Кефирът или дори напитката от кисело мляко стана част от диетата на много жени, решили да прекратят борбата с наднорменото тегло. Това може да не изглежда напълно вярно, но може да ви помогне и при много от здравословните проблеми, които имате. Можете да разберете с какво може да помогне за всичко и защо е толкова полезно в статията.
Нормализира нивата на кръвната захар
През 2015 г. експерти проведоха проучване, което показа, че консумирането на кефир всеки ден може да понижи нивата на кръвната захар. Разбира се, резултатите ще се появят едва след няколко месеца. Това обаче означава, че тази вкусна млечна напитка може да помогне в борбата с диабета.
Понижава холестерола
Отдавна е известно, че кефирът помага за понижаване на холестерола. Част от това проучване беше експеримент, за който бяха избрани хора, които пиеха по 4 чаши кефир на ден. След повече от два месеца повечето от тях имаха значителен спад в холестерола. Тялото реагира благоприятно на този естествен пробиотик.
Непоносимостта към лактоза може да изчезне
Хората, които страдат от непоносимост към лактоза, могат лесно да пият кефир всеки ден. Това е главно защото бактериите в него убиват повечето въглехидрати. Проучване, проведено през 2003 г., установи, че хората, които редовно консумират кефир, имат по-добро усвояване на лактозата. Следователно те могат лесно да преодолеят непоносимостта към лактоза.
По-силни кости
Известната болест остеопороза се причинява от влошаване на костната тъкан. Засяга предимно възрастни хора, които в резултат са по-склонни към фрактури. Като консумирате достатъчно калций, можете да предотвратите това заболяване или поне да го забавите.
По-добро храносмилане
Пробиотиците, които кефирът съдържа, спомагат за възстановяването на баланса на полезните бактерии в червата и по този начин нормализират храносмилателния процес. С течение на времето подуването изчезва и това значително ще повлияе на цялостния ви вид. Освен това кефирът е много ефективен след диария, когато възстановява функционирането на храносмилателния тракт. Препоръчва се и при стомашни проблеми и язви.
Симптомите на алергия могат да изчезнат
Изследователите са установили, че кефирът може да помогне на животните да потиснат алергичните реакции или астмата. Кефирът може да бъде лечебна напитка за борба с алергичната бронхиална астма. В момента обаче все още продължават допълнителни експерименти и експерименти.
Подобряване на имунитета
Кефирът има способността да стимулира имунната система. Кефирът се използва от много години за предотвратяване на всякакви заболявания, независимо дали при деца или възрастни. Например, той стимулира синтеза на защитни вещества в кръвта и по този начин помага в борбата с вирусите. През 2005 г. лабораторни тестове показаха, че като консумирате млечни продукти, можете да помогнете за лечението на тумори.
Укрепва сърдечно-съдовата система
Според много изследвания кефирът може да понижи кръвното налягане и да предотврати тахикардия. Освен това може да предотврати други сърдечно-съдови проблеми.
Премахва кариеса
Пробиотиците, които кефирът съдържа, имат антикариогенни свойства. Ето защо кефирът може да бъде ефективно средство за премахване на кариеса. Неговият ефект може да напомня известния флуор, използван от зъболекарите.
Подобрява настроението
Хората, които консумират кефир ежедневно, казват не само, че храносмилането им се е променило като цяло, но също така съобщават за много по-добро настроение. Кефирът намалява нивото на кортизол, който отговаря за вашите лоши настроения или стрес. Можете също така да го използвате, за да предотвратите болки в корема, причинени от напрегнати ситуации.