Отговорът на готвача Даниел Грийн на Taco Challenge беше не само да замени свинското с говеждо месо, но и да направи свои миди от тако от меки царевични тортили. Тежките черупки от тако, които се намират в кутията в хранителния магазин, са не само пълни с мазнини, натрий и консерванти, но и когато се опитате да ги напълните. Когато правите свои собствени черупки от тако у дома, те са по-здравословни, по-вкусни и по-лесни за работа. Готвачът Даниел ли е съвет за страхотна дегустация и питателно тако? "Най-добрите такос получават вкуса си от правилната смес от подправки, а не много сол или мазнини."
рецепта: Хрупкав говеждо тако
“Заглавие =” Хрупкави ястия от говеждо месо ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6531d8988e_-_crispy-beef-tacos-del0613-de.jpg?crop=1xwPLURAL.5xh; център, отгоре и размер = 480: * ”
Отговорът на готвача Даниел Грийн на Taco Challenge беше не само да замени свинското с говеждо месо, но и да направи свои миди от тако от меки царевични тортили. Тежките черупки от тако, които се намират в кутията в хранителния магазин, са не само пълни с мазнини, натрий и консерванти, но и когато се опитате да ги напълните. Когато правите свои собствени черупки от тако у дома, те са по-здравословни, по-вкусни и по-лесни за работа. Готвачът Даниел ли е съвет за страхотна дегустация и питателно тако? "Най-добрите такос получават вкуса си от правилната смес от подправки, а не много сол или мазнини."
рецепта: Хрупкав говеждо тако
“Заглавие =” Хрупкави ястия от говеждо месо ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6531d8988e_-_crispy-beef-tacos-del0613-de.jpg?crop=1xw:1.0xh; център, отгоре и размер = 480: * ”
/>
Отговорът на готвача Даниел Грийн на Taco Challenge беше не само да замени свинското с говеждо месо, но и да направи свои миди от тако от меки царевични тортили. Тежките черупки от тако, които се намират в кутията в хранителния магазин, са не само пълни с мазнини, натрий и консерванти, но и когато се опитате да ги напълните. Когато правите свои собствени черупки от тако у дома, те са по-здравословни, по-вкусни и по-лесни за работа. Готвачът Даниел ли е съвет за страхотна дегустация и питателно тако? „Най-добрите такос получават вкуса си от правилната смес от подправки, а не много сол или мазнини“, казва той.
рецепта: Хрупкав говеждо тако
Когато готвачът Спайк Менделсон се сблъска с готвача Лора Витале, за да рехабилитира рецептата за пържени пилета на любимото семейство, първата му заповед беше да намали наполовина съдържанието на мазнини, като замени кожата - върху тъмното месо в пилешките бедра и обезкостените бедра, обезкостените пилешки гърди. След това наряза пилето с яйчен белтък, нави го в грис и го обели на котлона, за да създаде този отличителен хрупкав екстериор, след което го довърши във фурната, за да запази месото влажно и сочно. Освежаваща и цветна зеленчукова слама от червено и зелено зеле допълва тази купа и добавя хубава доза зеленчуци на масата.
рецепта: Неприветливо пилешко месо с пикантна салата
“Заглавие =” Неовлажнено пиле с пикантна слава ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6531dbcff8_-_unfried-chicken-spicy-slaw-del0613-de.jpg?crop=1xw:1.0 xh, център, отгоре и размер = 480: * ”
/>
Когато готвачът Спайк Менделсон се сблъска с готвача Лора Витале, за да рехабилитира рецептата за пържени пилета на любимото семейство, първата му заповед беше да намали наполовина съдържанието на мазнини, като замени кожата - върху тъмното месо в пилешките бедра и обезкостените бедра, обезкостените пилешки гърди. След това наряза пилето с яйчен белтък, нави го в грис и го обели на котлона, за да създаде този отличителен хрупкав екстериор, след което го довърши във фурната, за да запази месото влажно и сочно. Освежаваща и цветна зеленчукова слама от червено и зелено зеле допълва тази купа и добавя хубава доза зеленчуци на масата.
рецепта: Неприветливо пилешко месо с пикантна салата
В публикация на Рут Естфон от Палм Харбър, Флорида, храната от сьомга и спанак ще бъде на масата в 10-минутен апартамент.
рецепта: Тофу тайландско къри
“Заглавие =” Тофу тайландско къри ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6531e46d14_-_tofu-thai-curry-del0613-xl.jpg?crop=1xw:1.0xh; център, отгоре и размер = 480: * ”
/>
Шеф Джет Тила не беше изтощен от перспективата да направи това тофу тайландско къри. Произхожда от тайландски произход и знае нещо за автентичното къри. Тайландското къри се различава много от индийския аналог и повечето мазнини и калории идват от пълномаслено кокосово мляко. Шеф Джет просто размени леко кокосово мляко в дезинфекцираната си купа. Той също така задуши тофу, вместо пържене, което е обичайна подготовка в много тайландски ресторанти. Резултатът е вкусно, автентично ястие, което показва тайландски вкусове. „Топло, кисело, солено и сладко са основните вкусове на тайландската кухня“, казва шеф Джет. "Това е идеално балансирано хранене."
рецепта: Тофу тайландско къри
Когато готвачът Говинд Армстронг отиде директно с готвача Скот Лайбфрид, за да рехабилитира семейна рецепта със син бекон и бекон, той не беше внимателен. Като собственик на 8 унции. Burger Bar, с няколко места в цялата страна, шеф Говинд е човек, който познава бургерите си. За да направи по-добър хамбургер, той започна със смляно филе, разфасовка, която е много по-умна от патронник, като замени силния бекон с канадски бекон и намали количеството синьо сирене. и намали общо повече от 900 калории от оригиналната рецепта. За отличителен хавайски обрат той се сбогува с домашния сос терияки с ананас на скара, скорпиони, джинджифил, мед и сусамово масло, комбинация, която наистина прави този бургер незабравим.
рецепта: Голям остров Терияки Бургер с ананас на скара
“Заглавие =” Бургер Терияки от голям остров с ананас на скара ”
мързелив товар ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6531e7ae72_-_big-island-teriyaki-burger-del0613-xl.jpg?crop=1xw:1.0 xh, център, отгоре и размер = 480: * ”
/>
Когато готвачът Говинд Армстронг отиде директно с готвача Скот Лайбфрид, за да рехабилитира семейна рецепта със син бекон и бекон, той не беше внимателен. Като собственик на 8 унции. Burger Bar, с няколко места в цялата страна, шеф Говинд е човек, който познава бургерите си. За да създаде по-добър бургер, той започна със смляно филе, разрез, който е много по-тънък от патронник, като замени силния бекон с канадски бекон и намали количеството синьо сирене - общо над 900 калории, издълбани от оригиналната рецепта. За отличителен хавайски обрат, готвачът Govind избра домашен сос терияки с ананас на скара, скорпиони, джинджифил, мед и сусамово масло, комбинация, която наистина прави този бургер незабравим.
рецепта: Голям остров Терияки Бургер с ананас на скара
Пържен ориз ... името казва всичко. Главният готвач Говинд Армстронг рехабитира тази висококачествена плоча за ецване, като замени белия ориз за смес от киноа и кафяв ориз и добави много цветни зеленчуци като зелени ядки, грахови кълнове и моркови. Но не позволявайте на тези предложения да ви спрат, тази рецепта наистина е само здравословна основа, така че трябва да имате свободата да бъдете креативни. Добавете толкова зеленчуци, колкото искате, снежен грах, зелен фасул или броколи - всичко това ще работи добре. Можете също да добавите постни протеини като скариди, тофу или пиле. Тази рецепта е прост и вкусен начин да използвате останалия кафяв ориз от друго ястие и влиза в контакт само за 30 минути.
рецепта: Киноа "Пържен" ориз
„Заглавие =“ Киноа „Пържен“ ориз
мързелив товар ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6531eac237_-_quinoa-fried-rice-del0613-de.jpg?crop=1xw:1.0xh; център, отгоре и размер = 480: * ”
/>
Пържен ориз ... името казва всичко. Главният готвач Говинд Армстронг рехабитира тази висококачествена плоча за ецване, като замени белия ориз за смес от киноа и кафяв ориз и добави много цветни зеленчуци като зелени ядки, грахови кълнове и моркови. Но не позволявайте на тези предложения да спрат. Тази рецепта всъщност е само здравословна основа, така че трябва да бъдете креативни. Добавете колкото искате зеленчуци - снежен грах, зелен фасул или броколи биха се отразили добре. Можете също да добавите постни протеини като скариди, тофу или пиле. Тази рецепта е прост и вкусен начин да използвате останалия кафяв ориз от друго ястие и влиза в контакт само за 30 минути.
рецепта: Киноа "Пържен" ориз
Използвайки прясна манго-доматена салса вместо традиционна салса и чипс пита, вместо тортила чипс, можете да създадете сладко, пикантно ястие, заредено с хранителни вещества.
рецепта: Пита Начос с манго салса
“Заглавие =” Пита Начос с манго салса ”
мързелив товар ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6531f00508_-_pita-nachos-mango-salsa-del0613-de.jpg?crop=1xw:1.0 xh, център, отгоре и размер = 480: * ”
/>
Когато готвачът Марея отиде директно с готвач Лора в Nacho Challenge, тя реши да поеме традиционната храна в съвсем нова посока. Използвайки прясна манго-доматена салса вместо традиционна салса и чипс пита, вместо тортила чипс, тя създаде сладко пикантна купа, заредена с хранителни вещества. Добавянето на пиле на скара осигурява приятен протеинов тласък и прави тези начози пълнещи и задоволяващи като празни калории, които намирате в повечето напитки начо.
рецепта: Пита Начос с манго салса
Лимоновите блокчета са едни от онези подаръци, които винаги изглеждат първите, които отиват на разменна бисквитка или бисквитка с дебела основа от месни бонбони, наслоени с лимонов прах с жълтъци. Тази лека версия има тънка, люспеста кора, покрита с кадифен, въздушен прах, който е направен от разбити яйца в комбинация с прясно изцеден лимонов сок и кора. Влажни, интензивни и красиво украсени със снежен прах от пудра захар, тези ярки, освежаващи пръчки ще направят склона на топката, докато се събирате повече наоколо.
рецепта: Запалка с лимон
“Заглавие =” Запалка с лимонови барове ”
мързелив товар ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6531f34971_-_lighter-lemon-bars-del0613-de.jpg?crop=1xw:1.0xh; център, отгоре и размер = 480: * ”
/>
Лимоновите барове са един от онези подаръци, които винаги изглеждат първите, които отиват за подмяна на бисквитки или бисквитки. Традиционно имат плътна маслена бисквитна основа, която е наслоена с лимонов яйчен жълтък на прах. Тази лека версия има тънка, люспеста кора, покрита с кадифен, въздушен прах, който е направен от разбити яйца в комбинация с прясно изцеден лимонов сок и кора. Влажни, интензивни и красиво украсени със снежен прах от пудра захар, тези ярки, освежаващи пръчки ще направят склона на топката, докато се събирате повече наоколо.
рецепта: Запалка с лимон
Маковете с лимонови кифли са вкусно сутрешно лакомство, но обикновено са заредени с тежки мазнини като масло и олио. Тази подобрена версия замества нездравословните мазнини с маслен банан, нискомаслена мътеница и белтъци. Ако съхранявате кифлите повече от един ден, залепете дъното на пластмасовия контейнер за хартиени кърпи отгоре с друг слой хартиени кърпи, преди да затворите капака. Хартиените кърпи абсорбират допълнителна влага и кифлите запазват структурата и вкуса си.
рецепта: Миди за кифли с лимон
“Заглавие =” Кифли с лимонени мекотели ”
мързелив товар ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6531f67114_-_lemon-poppy-seed-muffins-del0613-xl.jpg?crop=1xw:1.0 xh, център, отгоре и размер = 480: * ”
/>
Маковете с лимонови кифли са вкусно сутрешно лакомство, но обикновено са заредени с тежки мазнини като масло и олио. Тази подобрена версия замества нездравословните мазнини с маслен банан, нискомаслена мътеница и белтъци. Ако съхранявате кифлите повече от един ден, залепете дъното на пластмасовия контейнер за хартиени кърпи отгоре с друг слой хартиени кърпи, преди да затворите капака. Хартиените кърпи абсорбират допълнителна влага и кифлите запазват структурата и вкуса си.
рецепта: Миди за кифли с лимон
Вярно е, рехабилитацията на брауни не е толкова голямо предизвикателство за готвача Скот Лайбфрид. Затова той вдигна преднината, като създаде наистина омекотен десерт с домашен сос от фъстъчено масло и карамелизирани банани. Главният готвач Скот елиминира мазнините и калориите, като използва неподсладено какао на прах, което добавя дълбок шоколадов вкус и кисело мляко без мазнини, за да поддържа бисквитките влажни. Сладостта на карамелизираните банани в комбинация с богато фъстъчено масло и буен шоколад прави това наистина изключителен десерт.
рецепта: Почти обезмаслени брауни със сос от фъстъчено масло и карамелизирани банани
"Заглавие =" Почти без мазнини брауни със сос от фъстъчено масло и карамелизирани банани "
мързелив товар ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6531f9d240_-_brownies-peanut-butter-sauce-caramelized-bananas-del0613-de.jpg?crop = 1xw: 1.0xh, център, отгоре и размер = 480: * ”
/>
Вярно е, че рехабилитационното брауни не е толкова голямо предизвикателство за готвача Скот Лайбфрид. Затова той вдигна преднината, като създаде наистина омекотен десерт с домашен сос от фъстъчено масло и карамелизирани банани. Шеф Скот елиминира мазнините и калориите, като използва неподсладено какао на прах, което добавя дълбок шоколадов вкус и кисело мляко без мазнини, за да поддържа бисквитките влажни. Сладостта на карамелизираните банани в комбинация с богато фъстъчено масло и буен шоколад прави това наистина изключителен десерт.
рецепта: Почти обезмаслени брауни със сос от фъстъчено масло и карамелизирани банани