вкусни

Здравословна версия на палачинките. Отлично и вкусно през целия ден 🙂

Храната съдържа алергени:
1. зърнени храни, съдържащи глутен - съдържа,
3. яйца и продукти от тях - съдържа.

Можете да настроите храната според вашите здравни нужди.

Съставки

Съставките са за 2 порции. Размерът на една порция, включително салата, е приблизително 400 g.

  • 1 малък карфиол,
  • 200 г леща,
  • 1- 2 настъргани моркови,
  • 1- 2 скилидки чесън,
  • 2 супени лъжици овесени ядки,
  • 2 супени лъжици брашно от спелта,
  • 1 яйце,
  • зехтин,
  • сол,
  • черен пипер,
  • куркума,
  • зеленчукова сезонна салата като гарнитура.

Рецепта (подготовка)

  1. Гответе карфиол и леща отделно.
  2. След това използвайте вилица в купа, за да изстискате сварения карфиол, добавете сварената леща, настърган чесън, 1 яйце, сол (минимум), черен пипер, куркума, настъргани моркови, брашно от спелта и овесени ядки. Ако палачинката не държи формата си, добавете още една супена лъжица брашно.
  3. Оформяме малки палачинки с ръце. Поставяме ги върху лист за печене, покрит с хартия за печене, който разтриваме с малко зехтин.
  4. Печете в загрята фурна за 25 минути на 180 градуса.
  5. Като гарнитура ще направим зеленчукова салата от това, което харесваме или от това, което имаме вкъщи. Добавете екстра върджин зехтин и билки към него.

Хранителните стойности можете да намерите в базата данни с храни на уебсайта „Хранителни таблици“ в категорията „Готови ястия, полуфабрикати и други продукти“ и в подкатегорията „Безмесни ястия“. Или щракнете директно тук: Здравословни и вкусни карфиол - палачинки от леща, Fitshaker.

За по-добър преглед на калориите си, можете да поставите храната директно в менюто!