сандвич

Дял

Американски деликатес, който е подходящ за закуска, обяд и вечеря и има наистина вкусен вкус. Сиренето на скара е истински деликатес и най-красивото в него е неговата простота. За него не ви трябват много съставки, обикновено ги имате в хладилника у дома и можете да го приготвите по няколко начина, в зависимост от това какво харесвате вие ​​и вашето семейство.

Ще ви научим как да приготвите сандвич със сирене на скара по класическия начин. Както вече споменахме, не се страхувайте да добавяте съставки като зеленчуци или шунка или да замествате класическите съставки с това, което имате у дома.

Съставки

Сирене на скара означава "сирене на скара". Така че е напълно ясно, че основната и най-важна съставка в тази рецепта ще бъде сиренето.

За две порции от този сандвич на скара ще ви трябват:

  • 4 филийки хляб (можете да използвате класическа закваска, но рецептата ще има най-добър вкус от сандвич или препечен хляб)
  • 2 филийки бяло сирене (гауда, ейдам и др.)
  • 2 филийки сирене Чедър
  • омекотено масло
  • други незадължителни съставки: кисели краставички, домати, шунка, салам.

Ще ви е интересно

Рецепта: Най-добрата ябълкова напитка от баба

    125 10
  • 29.05.2018

Нови картофи: Как да приготвим най-добрите картофи в кожата им?

    88 7
  • 27.05.2018

Принципи на правилната подготовка

Няма нищо по-лесно от сандвич със сирене на скара, може би дори. Когато го подготвяте, следвайте няколко принципа:

  1. Никога не добавяйте мазнина в тигана, както бихте могли с други рецепти. В сандвич със сирене на скара маслото отива директно към хляба. Следователно тя трябва да бъде омекотена, за да е лесна за работа.
  2. Важна е температурата на тигана. Загрейте го до средна температура. Не трябва да е нито твърде горещо, нито твърде студено. Сандвичът се нуждае от време, за да придобие красив златист цвят.
  3. Изборът на сирене е от ключово значение. Принципът е да се стопи добре, така че трябва да е по-голям процент.

Как да го направя?

След като изясним всички принципи на правилната подготовка и ги съхраним в главите си, можем да започнем самата подготовка. Но не очаквайте ядрена наука.

  1. Загрейте тигана до средна температура. Можете също така да приготвите сирене на скара на грил тигана или директно на скарата.
  2. Поставете една филия кашкавал и една филия бяло сирене върху филия хляб. Затворете с втори резен.
  3. Поръсете омекотено масло от двете външни страни.
  4. Поставете сандвичите в тиган и пържете по 2-3 минути от всяка страна, хубаво златисти, докато сиренето се разтопи напълно вътре и хлябовете се съединят като лепило.
  5. Сервирайте с пържени картофи или просто със зеленчуци или други любими съставки.