ГЛЕДАЙТЕ РЕЦЕПТА във ВИДЕОТО:

рецепта

Състав:

2 pl слънчогледови семки

200 мл бяло кисело мляко

100 мл хладка вода

1 статия от провансалски подправки

Приближаване:

В купа смесете брашното с полента, захар, сол, мая, слънчогледови семки, бяло кисело мляко, хладка вода и олио. Изсипете сместа във форма за печене и поръсете с полента. Печете 30 минути при 200 градуса по Целзий.

Във втората купа смесете яйцата със сол, провансалски подправки и лют червен пипер. Разбъркайте и постепенно добавете млякото. Смесете добре.

Нарежете изпечения хляб, така че все още да се държи заедно. Поставете нарязан ементал и шунка в отделните прорези. По този начин го слагаме върху фолио в чиния и го изсипваме върху яйчената смес и я увиваме с фолио. Печете 20 минути при 180 градуса по Целзий.

___________________________________