Рибата е много популярна съставка в диетата ми. Ям ги поне веднъж седмично. Една от любимите ми риби е без съмнение този красив мъж, Морският вълк. Месото е вкусно, деликатно и това, което всеки ще оцени, няма много кости.

Запазването на промените не бе успешно. Опитайте да влезете отново и опитайте отново.

Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.

Възникна грешка

Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.

запечен

Рибата е много популярно ястие в диетата ми. Ям ги поне веднъж седмично. Несъмнено една от любимите ми риби е този красив мъж, Морският вълк. Месото е вкусно, деликатно и това, което всеки ще оцени, няма много кости. Огромно предимство на рибите е, че им е лесно да се приготвят, спестяват време и резултатът е фантастично, здравословно и вкусно ястие.

Рецепта за 2 души

2 морски вълка
масло
зехтин
черен пипер
сол

пресен магданоз
розмарин
чесън
лук
домати
Apple

Измиваме старателно рибата (обикновено донасям риби от пазарите, на които вече са избрани вътрешностите, ако не, не забравяйте да измиете и рибата отвътре). Що се отнася до спора дали да премахнете главата + перка, наистина зависи от вас, нищо няма да им се случи, ако ги изпечете като цяло (но това не е ядливата част - те са по-скоро „за ефект“). След като измием вълка, леко го посолете, подправете, добавете всички съставки на вкус.

Почистваме лука, доматите или други зеленчуци, които искаме да ядем, с рибите и ги слагаме до тях, вече не го решаваме. „Трикът“, с който приготвям рибата, е да разрежа ябълката наполовина и да „сложа“ рибата върху нея като че ли. Поставяме ябълката във вътрешната част на рибата в "корема". Рибите ще ни „паснат“ прекрасно и ще се пекат от двете страни. Така че имаме риба, съхранявана в тава за печене, подправена.

Накрая леко го залейте със зехтин, нанесете върху него масло, покрийте го с вода (за да не ни изгори при задушаване отдолу), увийте го във фолио и го оставете да къкри 45 минути при 160 ° C. По-късно го вдигаме, прибираме фолиото и го оставяме да се пече красиво на 180 ° C от окото, около 10-15 минути.

Сервирайте веднага след изпичане със зеленчуци, които приготвихме заедно с рибата.

* В моята рецепта напразно сте търсили лимони, не съм ги навивал или забравял, най-много харесвам риби без тях. Вкусът им звучи многократно, точно вкусът, заради който толкова обичам рибата.