Харесвате ли нещо свежо, бързо и настроено? Ако имате кускус вкъщи, портата на неограничените възможности ви се отваря. Така че, разбира се, сте ограничени от това, което намирате в хладилника и килера, но основата ви е идеална. Подготвили сме ви рецепта, която ще ви донесе със свежия си вкус, нетрадиционната комбинация от съставки и бързото приготвяне. Майките със сигурност ще оценят, че могат да предложат това ястие и на децата си над 9-месечна възраст. И несъмнено ще ви хареса.
Какво ви трябва за кускус със сини сливи и мента
- кукус
- сини сливи
- прясна мента
- рукола (ако ви харесва)
- сирене фета (или друго сирене в балкански стил)
- нарязани пресни чери домати
- зехтин
- черен пипер
- сол
Кускус за деца: Приготвяте ли кускус за деца? Пропуснете солта и подправките от рецептата.
Как да приготвим добре кускус
Как да приготвим кускус, така че да има добър вкус и да не е пухкав? Изсипете кускуса в купа или малка тенджера, кипнете водата в електрическа кана и я опитайте засега - сол, олио, черен пипер. Когато водата заври, изсипете кускус около 0,5 см над нивото му, разбъркайте добре и покрийте с капак или чиния. Оставете да престои около 10 минути и можете да продължите.
Рецепта
1. Тази рецепта е много проста - приготвяме кус-кус, нарязано сирене, домати, сини сливи и мента и смесваме всички съставки заедно. Може да се сервира с печена багета със зехтин. Добър апетит.
Съвет за вас: Можете също да опитате кускус със сух босилек.