ябълково-сирена

Дял

Кой е вашият любим десерт, който можете да ядете ден и нощ и дори всеки един ден от седмицата? Със сигурност всеки от нас има любима рецепта за десерт, която приготвя по-често от останалите. И няма значение, че нашите готварски книги са пълни с най-различни рецепти. Apple е толкова любим при нас, който винаги приготвяме по различен начин. Това е ябълкова напитка, която сме обогатили с tentorkat, която също придава на тортата изключителен вкус. Така че харесайте го, пригответе го според нашата рецепта!

Източник: редакция на KAMzaKRASOU.sk

За напитки с ябълково сирене ще са ви необходими:

  • 250 г обикновено брашно
  • 250 g полугрубо брашно
  • 200 г пудра захар
  • 1 маргарин
  • 2 яйца
  • 1 ванилин захар
  • 1 бакпулвер
  • канела

  • ябълки
  • извара
  • 1 жълтък
  • пудра захар
  • ванилова захар

Първо подготвяме дъската за разточване на тестото. Пресейте гладко и полугрубо брашно, пудра захар, добавете на дъската бакпулвер и ванилова захар. Направете „дупка“ в средата на приготвената рохкава смес и в нея сложете маргарин и счупени яйца. Омесваме всички подготвени съставки заедно и създаваме тесто, което разделяме на две равни части и оставяме да почива.

Междувременно обелете ябълките, настържете ги на по-широко ренде и смесете с кристалната захар. Не трябва да прекаляваме - всичко зависи от вашите вкусове. В допълнителна купа смесете изварата с жълтъка и пудрата захар. На тази фаза подготвяме и чиния, която намазваме с масло и поръсваме с полугрубо брашно.

Разточете половината тесто до размера на чиния и го прехвърлете върху самата чиния, създавайки дъното на тортата. Поръсете това дъно на тестото с галета или счукани детски пандишпани. След това „изцеждаме“ ябълките и ги поставяме върху тестото. Също така ще намажем изварата върху тестото. Поръсете ябълки и извара със смляна канела, поръсете с ванилова захар и малко гранулирана захар.

След това разточваме втората част от тестото и го сгъваме върху лист за печене. Набождаме цялата торта с вилица и я печем в предварително загрята фурна. Печете на 170 ° C до златисто.