Човек, който няма възможност да живее здраво детство, е много по-трудно да живее здравословен начин на живот в зряла възраст. Никой няма да ни подготви за здравословен начин на живот, затова трябва да го научим, като култивираме навици и умения.
Детето създава правилната основа за живот след около 4 години. В напреднала възраст навиците трудно се променят.
Значението на семейното възпитание
Детето е в състояние да придобива и обработва преживявания от всички сфери на живота по естествени начини - и това важи и за здравословния начин на живот.
Начинът на обучение е ненасилствен и естествен в предучилищна възраст. Позволява на детето да намери своя път към правилния начин на живот. В предучилищна възраст това означава, че детето се учи чрез игра и опит чрез игра.
Целта на образованието за здравословен начин на живот не е просто да се говори за здраве, а да се свърже с конкретни преживявания.
Защо е толкова важно?
Здравословно хранене може да повлияе положително на физическото и психическото развитие на детето. Подпомага успешния растеж, умственото развитие и повишената устойчивост към инфекциозни заболявания.
И кой може най-много да повлияе на диетата на децата? Да, те са възрастни, т.е. родители, баби и дядовци и други. Те могат да повлияят на връзката на детето с храната по различни начини:
- Устно увещание, когато детето е призовано да яде и обяснява колко е необходимо и здравословно за него. Следователно словесното изразяване на възрастни за храната има голямо влияние.
- Също така невербално, невербално родителят може да повлияе на приема на храна.
- Жестове, мимики и движения - възрастният не ги осъзнава в поведението си и може да предизвика нежелани чувства у детето и по-скоро го предупреждава, отколкото насърчава да яде. Детето обръща голямо внимание на това как възрастният се държи към храната и отношението си към храната.
Съществен компонент на образователните дейности в семейството е образованието за подходящо и балансирано хранене. Родителите много често допускат сериозни грешки, които могат да произтичат от непознаване на състава на храната.
За какво да внимавате?
Хранителната стойност на храната, съдържанието на минерали и витамини и добрата смилаемост на храната трябва да бъдат запазени.
Много родители непрекъснато бързат и им липсва време за подготовка. Много често те разчитат и на обичаите, според които са отгледани сами при отглеждането на децата си, макар и подсъзнателно. Те също така трябва да осъзнаят, че не е важно само какво ядат, а как учат децата си да подхождат към храната. Родителите са тези, които трябва да знаят, че умствената и фактическа инвестиция в състава на диетата ще се върне под формата на добро текущо здраве на детето, което по този начин има реален шанс да го задържи за цял живот.
Развитието на правилните диетични предпочитания и отвращения при по-малките деца може да бъде повлияно от бащата, като модел на отношение към храната и „референтен“ фактор. Това важи особено за момчетата.
Децата внимателно следят поведението на възрастните при хранене и под формата на имитация се научават да разграничават храненията и предпочитат тези, които са спонтанно подбрани от родителите.
Майката също има своето специфично и незаменимо влияние върху създаването на хранителните предпочитания на детето. Майките често избират конкретна стратегия: комбинация от цветове, използване на декорации в чиния, приятна подредба на масата, когато се хранят. Тези стратегии могат да доведат до предпочитание към хранително ценна храна, към която детето не трябва да има положителна връзка.
Родителски стил на възпитание и поведение на децата при хранене
Начините на обучение са пряко свързани с хранителното поведение, те се отразяват във формирането на нагласите на децата към храната, мотивация към хранене, хранителни навици, навици, предпочитания и отвращение. Родителският стил на възпитание определя как детето ще получи нова храна.
Много е важно родителите да са наясно с целите на хранителното образование, какво очакват от него и какви стратегии ще изберат в образованието по хранене, така че детето да усвои правилните хранителни навици и поведение. Родителите трябва да са убедени, че съставът на храната, качеството и хранителната ситуация са важен фактор за правилното физическо и психическо развитие на детето им и че играе важна роля за предотвратяване и защита срещу много здравословни и психически проблеми.
Източници:
Форт, Петр. Съвременно хранене на практика за бременни, кърмещи жени и деца.
Havlínová, Miluše. Здрава детска градина.
Автор: Mrg. Катерина Куталкова, DiS.
Гарантирано от Алика Йордова, DiS - водещ хранителен терапевт за Детски център Ostrovček, Оломоуц.
- Рискове от алтернативно хранене за деца Блог на FEEDO
- Психика на децата през есента Блог Mimulo
- Регионално бюро за обществено здраве на Prievidza със седалище в Бойнице; Архив на блога; Насилие върху дете
- Психологът посочва често срещания проблем на днешните двойки: „Бракът не свършва с раждането на деца! “; Блог
- Болест на салмонелозата през летните месеци Блог FEEDO