Аминокиселините са крайъгълният камък на протеина. Това са често срещани вещества, които влизат в тялото под формата на храна. Те също са много популярни като хранителна добавка за спортисти. Защо така?
 |
В тази публикация няма да намерите по-подробни публикации, които съм посветил на конкретни видове аминокиселини. Препоръчвам повторение в отделни статии ТУК, ТУК и ТУК. Днес бих искал да проследя и да добавя информация за представянето в допълнителни добавки.
Аминокиселините понякога се подценяват сред добавките и често не се надценяват. Много начинаещи посягат към тях и дори не знаят защо.
Защо да използвам аминокиселини, когато вече имам протеинов препарат?
Аминокиселините са почти винаги подходящи. Във фазата на обема обаче тяхното използване е под въпрос. Тогава те не са изрично необходими. В диетата има достатъчно енергия и тялото няма причина да разгражда мускулната маса.
Ако осъзнаем, че протеинът се състои от аминокиселини, ясно е, че откриваме широк спектър от тях в протеинов препарат. В случай че тялото вече получава всичко необходимо от протеини, може да не са необходими отделни аминокиселини. В най-добрия случай те застават на второ място.
Бързото и лесно усвояване говори в тяхна полза. Тялото се нуждае от известно време, за да разгради и смила протеините. Следователно за организма е изгодно да получава необходимите вещества от различни източници.
По време на диетата има смисъл да приемате аминокиселини?
Със сигурност да. При тренировки, при които спортистът се опитва да отслабне, аминокиселините са по-важни от сложните протеинови препарати. Загубата на активно телесно тегло е често срещано явление при загуба на тегло. Човек обича да гледа тежестите на ръцете, но загубените килограми може да не са дебели. За съжаление те често са мускули. Същият риск се поема по време на тренировката по рисуване от атлета, който укрепва.
За да не загубите придобитите мускули, е необходимо да ги предпазите. Трудно обученият обем може да се поддържа с правилно хранене. Протеиновият препарат е отличен източник на протеин. Съдържа обаче и определено количество нежелани мазнини и захари. При обучението по рисуване това може да означава допълнителна енергия и пречка за постигане на целта.
За разлика от тях, аминокиселините са чисти и лесно смилаеми. По време на линейни тренировки или отслабване те могат да помогнат за поддържане на натрупаната мускулна маса, като същевременно губят телесно тегло от мастните депа.
Какво означават цифрите на аминокиселинните продукти?
Цифрите в имената на аминокиселинните препарати показват съдържанието на аминокиселини в милиграми. Проблемът е, че всеки производител етикетира съдържанието според себе си. Няма еднакво и ясно етикетиране. Понякога числото изразява съдържанието на таблетка (капсула), понякога на доза (множество таблетки или капсули), а понякога може да бъде съдържанието на дневна доза.
Етикетът трябва да се прочете внимателно, като ясно се посочва колко таблетки (или капсули) съдържат количеството аминокиселини, изброени в името на продукта. Ако напр. името Amino 4800 и етикетът гласи, че 4 таблетки съдържат 4800 mg аминокиселини, така че може лесно да се изчисли, че една таблетка има 1200 mg аминокиселини.
Има повече източници, от които се произвеждат тези продукти. Продуктите, получени от суроватъчен хидролизат, се считат за най-ценните аминокиселини. Яйчният протеин също е с високо съдържание.
Каква е дозировката на аминокиселините и какви са отрицателните ефекти?
Единичната доза е 5-7 грама. Този брой обаче може да е различен, в зависимост от теглото на човека и интензивността на самото обучение. Ако погледнете етикетите на няколко производители, ще откриете, че дозировката тук може да е малко по-различна.
Аминокиселините се дозират главно преди и след тренировка. Те могат да се приемат и сутрин на гладно. Някои изследвания също ги препоръчват преди лягане, за да насърчат производството на хормон на растежа.
Аминокиселините нямат странични ефекти или странични ефекти, стига препоръчителната доза да не бъде превишена няколко пъти (възможно стомашно разстройство).