Ако тази година имате повече ябълки и вече сте изчерпали идеите как да ги използвате, имаме чудесен съвет за вас. Оставете ябълките да направят вкуса на вкусното свинско месо специален и ще видите, че не можете да устоите на тази комбинация.
Брой порции: 4
Приготвяне: 30 минути + мариноване
Приближаване:
- 4 свински пържоли
- 2 ябълки
- зехтин
- соев сос
- червен лук
- розмарин
- сол
Приближаване:
Смесете 100 мл зехтин, две стръкове розмарин и две супени лъжици розмарин и добавете месото към приготвената марината и го оставете да престои на студено, за предпочитане една нощ. Загрейте фурната до 180 ° C. измийте ябълките, нарежете ядките, нарежете ги на филийки и ги разпределете в съд за печене. Почистваме лука и го нарязваме на месеци. Запечете котлетите от двете страни в тава, добавете ги в съда за печене, залейте с маринатата и печете 15-20 минути.