Много лек обяд с пилешки гърди, които напълних с пресни кайсии и настърган кашкавал . Сервирах с печени картофи и доматена салата.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Изсуших пилешките гърди, изсуших ги, приготвих кайсии, измих и извадих костилките.
Нарязах пилешките гърди наполовина, почуках.солени, подправени и поръсени с настърган индийско орехче.Наръснах настърган кашкавал върху подготвената гърда.
Сложих кайсиите. Преведох гърдите и ги свързах с клечка за зъби.
накиснати в приготвеното яйце и увити в царевична каша.
Сложих свинската мас в тигана, добавих олиото и когато бяха горещи, сложих пилешките гърди, намалих пламъка и пържех под капака.
Сгънах пържените върху кухненска хартия и извадих клечките за зъби . че ги нарязах на филийки . Ако гърдите се запържеха, приготвих картофите, които изпекох и доматената салата с лук.
сложете в чиния.пожелавам ви добър вкус.
- Пържен пилешки дробчета; Рецепта
- Пържени пилешки гърди с настъргана зелева салата, пържена краставица (Momordica Charantia
- Печени патладжани, пълнени със зеленчуци и сирене (фото рецепта) - рецепта
- Зелен фасул с чили и сусам (фото рецепта) - рецепта
- Зеленчукова супа с билки и гъби (фото рецепта) - рецепта