Едно време майка ми ни е правила диетичен салам с покритие, аз влязох в ушите си, че рожковът или лукът се правят по подобен начин. това е просто и за мнозина, които имат по-дълбоко в камерата, също приемлива рецепта. така че добавям., договорености,
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Почистваме кольраби от кожата, нарязваме я на тънки колелца около 0,8 см и я сваряваме в подсолена вода, така че да е полумека - след готвене я изваждаме и оставяме да капе и да се охлади. Ще приготвим три опаковки (гладко брашно + разбито яйце в мляко, сол или вегетация - или сгъстете малко с гладко брашно + галета за завиване)
Посолете охладената кальраби според нуждите и я увийте в обикновено брашно, след това я накиснете в яйце с мляко и накрая я увийте в галета. По същия начин процедираме при опаковане на диетичен салам или готай, има само една разлика, не солим и с нож изрязваме ръбовете малко, за да не се извие саламът.
запържете така приготвените в сгорещено олио
Днес избрах гарнитурата като варени картофи в тенджера под налягане, но картофеното пире също е варя. Зъбният камък не може да навреди и поръсва с лук, за да изглади окото. ДОБЪР АПЕТИТ