БРАТИСЛАВА - Краят на тази седмица ще бъде в духа на добрата храна, бирата и готвенето със знаменитости. От четвъртък до неделя, 21-24 май 2015 г., в замъка Братислава ще царува Словашкият фестивал на храната. Посетителите ще бъдат привлечени от вкусни ястия, приготвени от пресни зеленчуци, различни видове месо, сладкиши и сладки лакомства. Традиционно те ще имат възможност да дегустират няколко словашки и чуждестранни марки бира.

Комбинацията от добра храна и изключителна бира е преживяване за вкусовите рецептори на всеки гурме. Pilsner Urquell, който ще представи бирена обиколка с бираря на Plzeňský Prazdroj Václav Berk, също ще има най-голямото пространство тази година. Той ще води феновете на бирата през историята на бирата Pilsner Urquell, чиято рядка рецепта е създадена преди 173 години. "Детайлите му се предават от пивовар на пивовар. Това е тайна, която следим отблизо. " обяснява Берка.

Гурметата могат да очакват уникално изживяване, а именно непастьоризиран и нефилтриран Pilsner Urquell. Има нещо наистина специално, което чака любителите на бирата, тъй като бирата ще се подслушва директно от легнал резервоар. „Това е нефилтрирана бира - автентична и в най-свежата си форма. На вкус е като да го пиете точно в пивоварната. Само посетителите на пивоварната директно в Пилзен, откъдето идва тази уникална бира, и избрани фестивали, фокусирани върху гастрономията, където изключително я носим, ​​имат възможност да дегустират такъв специалитет. " предоставено от Марек Летрих, мениджър на марката Pilsner Urquell.

Пивовар на Плзенски праздрой Вацлав Берка

отлична

Цялата програма ще бъде придружена от модератора Peter "Šarkan" Novák, а музикалните входове на дуото Robo Papp & Bystrík също ще направят уикенда по-приятен. Победителят в състезанието Master Bartender, Marián Repaský, ще покаже на посетителите различни стилове на потупване, като „Hladinka“, „Milk“ и „Šnyt“.

Словашкият фестивал на храната ще представи 60 изложители с традиционни словашки и чуждестранни храни и напитки. Има няколко десетки сценични представления и готвене на живо с известни личности Марсел Ихначак и Адриана Полакова. Тази година фестивалът на словашката храна носи новост за своите посетители под формата на изложба на блогъри за храна. Любителите на словашките деликатеси на скара също ще се насладят.