Как и с какво да започнем да храним бебето? Започвате ли да храните бебето си? Днес ще научите повече за първите немлечни храни за нашите най-малки. Започваме - както обикновено - със зеленчукова каша, предназначена за бебета на възраст от пет до шест месеца.
Защо да започнете със зеленчуци?
Много майки смятат, че е по-добре да започнете с плодова каша, отколкото със зеленчукова. Плодът е още по-сладък и сочен. Бебето обаче много лесно може да свикне със сладкия вкус (тъй като е по-пристрастяващо и по-вкусно, освен това го познава отблизо от майчиното мляко, което е сладко). По-късно това се отразява в отхвърлянето на неподсладена храна, което вече е потвърдено в много случаи. Зеленчуковата гарнитура има неутрален вкус в сравнение с плодовете, така че предпочитаното й приложение е по-добро. Бебето излиза с нов, напълно непознат вкус и в същото време установява, че не всички храни са просто сладки. Следователно сладките гърди или кърмата трябва да бъдат ясно последвани от неутрална (но не солена!) Гарнитура.
Здравословен морков
Като първите експерти, през 5-тия до 6-ия месец от живота на детето те препоръчват да замените млечния обяд с обикновен зеленчук, напр. моркови. Той е приятен, но с малко сладък вкус (но не като плодове) и може лесно да се приготви за желаната фина, гладка консистенция.
Как да го направя?
Измийте зеленчуците под течаща вода, почистете ги и гответе, за предпочитане, над пара. По този начин той задържа всички ценни вещества - витамини, минерали, микроелементи и антиоксиданти. Ако нямаме такава възможност, просто го сваряваме в бебешка вода, разбъркваме (или подпушваме) и сервираме с малка пластмасова лъжичка. За разреждане можем да добавим вода, в която варихме моркови. Това ще направи сместа по-мека. Първоначално е достатъчно да сготвите само един морков, бебето капе само няколко чаени лъжички от него. Това също ще бъде страхотно представяне.
Това е нещо ново!
Консумирането на такова хранене означава, че детето трябва да овладее нови движения на устата, за пръв път се сблъсква с лъжица и практикува работа с език - преглъщане. Така че бебето трябва да научи нови движения на лицевите мускули. Първоначално по-ниска консистенция на суспензията е по-подходяща поради тази причина. И, разбира се, отнема много търпение на мама. Не всички приготвени каши се озовават в корема.
Други зеленчуци, нови вкусове
След три дни можете да добавите нов вид зеленчук (напр. Картофи, кольраби, карфиол, броколи, праз, магданоз.) И да го приготвите съгласно инструкциите по-горе. От карфиол и броколи за приготвяне на храна се използват само рози, стъблата причиняват подуване на корема и болки в корема. По-късно, когато детето свикне с новия мак и вкусове, се готвят индивидуални комбинации от зеленчукови смеси (морковено-картофена каша, картофено-карамелена, карфиол с картофи, броколи-многогодишни и др.). Зеленчуковото гарнитура не е овкусено, не смуче! Зеленчуците имат своя естествен вкус. Заместваме го с млечно хранене за обяд. Продължаваме да сервираме млечна храна за закуска, десятък, оловрант и вечеря.
Обогатяване на месо
Ако бебето е свикнало с вкуса на зеленчукова каша, от 7-ми до 8-ия месец можете да ги обогатите, като добавите месо - пилешко, пуешко или заешко. Пригответе го като сварите в малко бебешка вода, по-късно като задушите в зехтин. Смесете с варени или задушени зеленчуци, разбъркайте и сервирайте. Отново без добавяне на сол или подправки, които значително увреждат все още незрели, чувствителни детски бъбреци. Към храната не се добавя нищо, нито се удебелява с ръкав. Веднъж седмично, твърдо сварен яйчен жълтък може да се добавя към зеленчукови гарнитури вместо към месо. Бялото не се дава в рамките на една година от живота на детето поради висок дял на алергени!
Вечерна млечна каша
Вечерта млякото може постепенно да се пропусне и да се премине към млечен ориз без глутен и царевична каша, които са лесни за смилане, но в същото време хранят бебето добре през нощта. Те могат да бъдат закупени в магазина според възрастта (месеците) на детето. Ако кашата не е мляко и трябва да се добави мляко, използвайте или кърма (ако кърмите и имате достатъчно) или изкуствено мляко, което бебето знае.
Без сладкиши!
В този контекст е невъзможно да не се спомене огромната грешка, която някои майки допускат: като първата храна, която сервират на детето сладкиши - по-добър шоколад, шоколадово блокче, напоена сладка бисквитка и така нататък. И на 5-месечно бебе с вярата, че ще го "дадат"! Резултатът от подобна процедура е коремна болка, запек, счупени първи млечни зъби и особено навикът на сладка храна! По-късно детето упорито отказва да яде нещо, което не е сладко на вкус и явно предпочита само сладкиши за обяд или вечеря. Освен това не е нищо! Бебето има достатъчно време за сладкиши! Той така или иначе е бил благословен до края на живота си. Следователно няма нужда да бързате с тяхната администрация. През първата година те изобщо не трябва да бъдат получавани или само в много ограничена степен.