какво

Знаете ли какво представляват протеините (професионално протеини)? Колко трябва да ядете, за да сте здрави? И колко, ако трябва да отслабнете? Наистина ли са толкова важни за отслабването? И трябва ли да ям растителен протеин или животински? И кои храни съдържат протеини? Нека ги разгледаме стъпка по стъпка. Това не е наука и когато те са толкова важни, не само за отслабване.

Протеини - защо да не ги подценявате

Протеините като такива са изключително важни, те са незаменими за нашето тяло, не само при отслабване. В края на краищата те са част от нашите клетки, всички тъкани, те участват в структурата на нашето тяло (мускули), защита на организма (имунитет).

Що се отнася до отслабването, протеините са един от стълбовете на успешното отслабване. Без достатъчно количество качествени протеини в диетата, респ. в храната трудно ще отслабнете без йо-йо ефекта. Липсата на протеини причинява загуба не само на мазнини, но и на мускулите, което води до "забавяне" на метаболизма и последващ йо-йо ефект. . Но по-подробен ефект на протеините върху загубата на тегло можете да намерите по-нататък в статията.

Препоръчителен дневен прием на протеини в диетата не само за отслабване

Подходящото количество протеин във вашата диета зависи главно от това, което искате да постигнете с тялото си и дали сте мъж или жена. Можете да разберете колко протеин трябва да ядете на ден в таблицата.

Препоръчително дневно количество протеин на килограм тегло - таблица:

За отслабване За здраве За мускулен растеж
жена 0,9 - 1,2 0,7 - 1,0 1.1 - 1.5
човече 1.1 - 1.5 0,9 - 1,2 1,4 - 1,8

Така например, жена, която трябва да отслабне и тежи 80 килограма, трябва да яде 72 до 96 грама протеин на ден (изчисление: 0.9 × 80 до 1.2 × 80)

Ежедневен прием на протеин - калкулатор

Животински протеин срещу растителен протеин

Ако искам да получа достатъчно протеини в диетата си, кой да избера? По-добре ли са растителни или животински? С кого ще постигна целта си по-рано?

И двата вида протеини са важни за организма. Просто трябва да ги ядете в правилните пропорции във вашата диета - не се фокусирайте само върху един вид. Както животинските, така и растителните протеини имат своите плюсове и минуси. Малък проблем може да възникне, ако се опитате да имате достатъчно количество растителни протеини във вашата диета, тъй като традициите на словашката кухня диктуват яденето на месо и животински продукти. Защо това е проблем? Нека да разгледаме отблизо

Животински протеини

Има достатъчно протеини в диетата на животните като месо, мляко и яйца, но проблемът е, че животинските протеини са по-трудни за смилане от организма ни. По време на храносмилането се генерират много отпадни продукти, натоварват се бъбреците, черният дроб ... - организмът "страда". Разбира се, това е вярно в случай на прекомерен прием на животински протеини в диетата. Пример: Вие ще искате да приемате достатъчно протеини, така че започвате да ядете месо 3 пъти на ден - това може да създаде проблем на тялото ви дори след продължително хранене.

От друга страна, животинските протеини са така наречените сложни, те съдържат всички необходими аминокиселини и по този начин имат по-голяма стойност за организма от растителните протеини. С малки изключения, те не съдържат всички аминокиселини.

Оценка - животински протеини (протеини): Те имат своето място във вашата диета, но не разчитайте на тях. Животинският протеин трябва да съставлява около 50-80% от общия ви прием на протеини .

Растителни протеини

Растителните протеини са радост за вашето тяло - те са лесно смилаеми и, разбира се, в растителна диета, заедно с протеини, получавате и голямо количество витамини, минерали и други хранителни вещества. Така че не само при отслабване е удачно да се съсредоточите върху тях, поне отчасти. Най-известният и най-големият източник на растителни протеини са бобовите растения (соя, грах, фасул, леща, ...), но можете да ги намерите и в семена, ядки и в по-малка степен в картофи, ориз, тестени изделия. Те се намират в класическите зеленчуци само в минимални количества, дори не говоря за плодове.

Както животните протеини имат своите предимства и недостатъци, така и растителните протеини. Въпреки че растенията са „по-здрави“, те не съдържат сложна верига от аминокиселини (с изключение на соята, която я съдържа) и те трябва да бъдат допълнени с други храни (например месо). Така че особено вегетарианците трябва да бъдат внимателни. Непълните растителни протеини, освен ако не са допълнени с пълноценни протеини, са по-малко ценни - вегетарианците и всички противници на храненето на животните трябва да бъдат особено внимателни.

Оценка - растителни протеини (протеини) - необходимо е да ги включите във вашата диета, в която те да са 20-50%. В допълнение към растителните протеини, растителната диета ще снабди тялото ви с много други хранителни вещества.

Какво съдържа протеин: в храната, в диетата

Протеините се намират съответно в почти всички храни. в диетата, независимо дали в по-малки или по-големи количества. Ето защо не е толкова трудно да получите достатъчно протеини във вашата диета.

Подробно съдържание на протеини в отделните храни можете да намерите в подробната хранителна таблица - „таблица на протеините, мазнините и въглехидратите“

Месо - за много хора много популярна храна, разбира се, когато отслабвате се фокусирате върху постно месо, може да се каже, че има средно около 20% протеин (100 грама месо има около 20 грама протеин), качествените шунки имат около 15%. Но забравете за различни колбаси с шунка, пастети и т.н. те са главно мазнини и бедни на протеини

Млечни продукти - благодарен източник на протеин - млякото има около 3% протеин (1 литър 30 ​​грама), киселото мляко също 3% (150 грама кисело мляко има около 5 грама), изварата съдържа до 20% протеин, сиренето около 10-15% протеин.

Сладкиши Няма да навлизам в много подробности за неговата годност за отслабване, но съдържа около 10% протеин (в 50-грамова торба има около 5 грама протеин и т.н.)

Бобови растения - растително съкровище по отношение на протеини - в изсушено състояние те съдържат до 40% протеин. Затова ви желая добър вкус

Плодове - с малки изключения, той не съдържа почти никакъв протеин. Плодът е здравословен, но няма да ви помогне с протеини

Зеленчуци - класическите зеленчуци като домати, чушки, краставици ... не съдържат почти никакъв протеин. Картофите, които съдържат няколко% протеин, са по-добри.

Протеини и загуба на тегло - оценка

Както писахме по-горе, няма да отслабнете без достатъчно протеини в диетата си. Така че поне не без йо-йо ефекта. Техният дефицит се замества от тялото от мускулната маса и по този начин „забавя“ метаболизма ви - загубеното тегло ще се върне с времето и с още по-голяма сила. Според таблицата по-горе, изчислете оптималното количество протеин за вашето тяло и подходящо комбинирайте растителни и животински протеини (протеини).

Ами диетата, съответно. проблеми с храните - за месото изберете постно месо и качествени шунки, млечните продукти предпочитат нискомаслено или максимално полумаслено (тялото все още се нуждае от мазнини) и може би най-големият ви проблем ще бъдат растителните протеини - вложете усилия и включете бобовите растения диета, или продукти от бобови растения (тофу), а в по-малки количества също семена и ядки (в по-малки количества главно защото са калорични). Не забравяйте ориза и тестените изделия. Яжте малко количество картофи.

Приемането на достатъчно протеини във вашата диета не е никаква наука, стига да следвате други принципи за правилно отслабване (още статии), аз вярвам, че можете да управлявате отслабването. Стискам палци скоро да можете да смените гардероба си или поне да изпрашите нещата, които са малки за вас сега 🙂

Разбирате ли протеини? - Тествай се

Оставете отговор Отказ на отговор

Какво мислиш? Присъединете се към нас сега за ново онлайн предизвикателство и създайте правилните навици, които да ви помогнат да бъдете подходящи и да изглеждате по-добре Упражнения на живо, коригиране на менюто, групова мотивация и много други предимства. „ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ ТУК“