Медът е символ на доброто и сладкото. Знаете го - целувки сладки като мед или медни седмици. Обичам мед, имахме го вкъщи. Пчеларите си тръгнаха, а пчелите си тръгнаха. Оценявах домашния мед, очаквах с нетърпение бутилирането на мед, но също така е вярно, че взех мед вкъщи като нещо естествено. Така че това, което е у дома, не се брои често. Днес внимателно търся пчелари, защото добрите пчелари са като шафран. Купувам го от тях, изплаща се. Това не е просто деликатес за чай, за хляб, за печене на медени сладкиши. Ефектите на пчелните продукти се основават и на медицината - народна, а тя се използва и от фармацевтичната индустрия.
За съжаление, не всеки подхожда към меда като лечебно вещество. В ерата на антибиотиците медът не ни се струва толкова надежден и въпреки това е отличен природен антибиотик. Медът е ефективен срещу възпаления, ускорява зарастването на повърхностни рани и изгаряния. Съдържа ензими, минерали, микроелементи, които подпомагат растежа на кожните клетки, регулират храносмилането и подобряват съня. Не казвам само това, знам конкретни случаи, когато медът е заздравявал дългосрочни рани, които дотогава са били устойчиви на всички лекарства.
Не трябва да забравяме за определени рискове. За съжаление има и случаи на алергия към пчели. Дори хората с наднормено тегло трябва да боравят внимателно с меда - той увеличава апетита.
Освен мед, в комплекта си за първа помощ може да имате и прополисови продукти - тинктури, води за уста, разтвори, мехлеми. И тук трябва да се обърне внимание на алергените. За щастие, някои продукти са премахнати, никога не е необходимо да мислите от гледна точка на здравето.
Съвети на народната медицина:
Чаша вода или хладко мляко, подсладено с мед, успокоява нервите и насърчава съня.
Ако добавим лимонов сок към медената вода, напитката ще се освежи и витамините няма да бъдат унищожени, както в горещия чай. Той е ефективен при треска.
За бронхите ефективно ще помогне, ако смесим чаша бяло вино с два жълтъка и 2 PL мед. Пием напитката топла, а не гореща.
Помага срещу лошо настроение, ако загреем чаша тъмна бира на водна баня, смесим 1 яйчен жълтък и 2 PL мед. Укрепва нервите, подобрява настроението.
Маска от извара и мед - смесете 1 PL мед с 2 PL извара и 1 PL сладка сметана. Защо не го опитате, защото в древен Египет са използвали мед за укрепване на здравето и красотата.
Меденото мляко с канела също е вкусно и здравословно - чаша топло мляко, 2 cl мед и ¼ cl канела.
Ще оценим и меда за напукани устни - действа като балсам.
Струва си да купувате мед от сертифицирани пчелари и производители. За съжаление на пазара се появява и фалшив мед, който със сигурност не го лекува.
Медът има естествено свойство - той кристализира, което е знак за неговата автентичност. Времето на кристализация е различно, става течно, ако се нагрява внимателно във водна баня, която не надвишава 50 ° C. Не всеки знае това, или се съмнява в автентичността на меда, или го загрява до високи температури, увреждайки активните му съставки.
Не знам за вас, но обичам „бабини рецепти" за здраве, които са прости, ефективни и вкусни. Те определено включват мед.