колко
Няма значение дали сте по-близо до храненето или не, но вероятно сте чували за важността на протеините, които не бива да липсват в нашата диета на всяка цена. Протеините, заедно с въглехидратите и мазнините, са сред основните макронутриенти, които ядем в диетата си, и без тяхното присъствие ние просто не бихме могли да функционираме. Всеки от нас вече е осъзнал този факт, но знаете, че благодарение на увеличения прием на протеини можем да помогнем на мечтаната фигура.?

Кажете сбогом на глада

По принцип Здравословният начин на живот е разнообразно и балансирано меню, който е богат на всички компоненти, от които тялото ни се нуждае, за да функционира правилно. Преглед на основните хранителни вещества можете да намерите тук.

Ако дълго време се опитвате да отслабнете и все още не успявате, опитайте да промените гледната си точка от основата.

Някои хора се опитват да отслабнат така наречените "възможно най-бързо и на всяка цена„Без значение какво ще им причини в бъдеще. Съществуват редица препоръчителни диети, които ви правят щастливи, но доколко тези диети са наистина полезни и ефективни?

Успехът се крие в дългосрочните промени в начина на живот

Всички знаем това - внезапно гладуване или прекомерна сдържаност в храната в усилие отслабнете бързо преди полета, изведнъж ще се превърне в необходимите летни барбекюта и безкрайни купони. Това е най-честата грешка на много от нас. Планираме да отслабнем и след като повечето от нас успеят (понякога за изненадващо кратък период от време), да се върнем към нашите първоначални навици. Всичко лошо.

  • Първото нещо, което трябва да направим Когато намалявате теглото, бъдете наясно е фактът, че не отслабваме за една нощ и че такова лечение е много далеч. Преди всичко трябва от нулата променете мисленето си за храната като такива и хранителните навици, които усвояваме с този режим, трябва да станат част от нас през целия ни живот, а не само внезапно.

Протеини - градивните елементи на нашето тяло

Питате ни как Протеинът може да ви помогне да отслабнете? На първо място, трябва да изясним няколко ключови факта, от които ще се основава нашето меню. Протеините са вещества, които са съставени от аминокиселини. Няма съмнение, че се нуждаем от аминокиселини, както и от други основни хранителни вещества, за нашия живот, особено незаменими аминокиселини, които тялото ни не може да произведе самостоятелно.

Протеините могат да имат различен аминокиселинен състав и ние можем по-нататък да преценим дали те ни се дават съответно пълноценни протеини или не. Ако всички необходими (дори незаменими) аминокиселини присъстват в протеините, които консумираме, ние доставяме на тялото си точно това, от което се нуждае.

Въпреки че човекът с процеса на развитие си позволи да загуби способността да синтезира тези основни, малко по-малко необходими аминокиселини и стана зависим от тяхното снабдяване отвън, но въпреки това е необходимо минимално количество в диетата.

Animal Vs. растителни протеини

Проблемът с приема на цели протеини често се среща при хора, които по някаква причина пропускат месото в диетата си (вегетарианци и вегани), тъй като цели протеини се срещат по-често в животински продукти.

  • Можем да използваме и растителни източници вземете всички необходими аминокиселини, но в повечето случаи тези източници на храна съдържат много по-малко количества, по-лоша използваемост или само ограничен състав.
L-лизин Екстра

Помислете за правилната комбинация от храни.

Примери са бобовите растения, при които ограничаващата аминокиселина е метионинът и зърнените култури, от своя страна лизинът.

За нас е добре да получаваме пълноценни протеини в тялото, различни от храната на животни консумирайте растителни продукти в правилната комбинация. На практика изглежда, например, че ако имаме например мексикански боб с ориз и царевица за обяд, вероятно ще получим всички необходими аминокиселини, от които се нуждаем за здравословен живот.

Нека обаче не забравяме, че винаги приемаме по-малки количества аминокиселини от такова хранене и следователно ще трябва да „бием“ по-голямо хранене, за да покрием всичките си нужди. Този факт е доказателство, че можем да се храним пълноценно правилно прилагано веганство или вегетарианство.

По този начин, осемте основни аминокиселини включват левцин, изолевцин, валин, фенилаланин, триптофан, лизин, метионин и треонин. След това като полуесенциални аминокиселини можем да обозначим аргинин и хистидин, които са от съществено значение за правилния растеж и развитие на тялото, следователно са от съществено значение за децата и младите.

Няма протеин или рана

Диетичните протеини не се използват предимно като източник на енергия, но те са важно като градивни елементи на всички тъкани и за други физиологични процеси в тялото ни. В допълнение към своите структурни функции, протеините имат функцията на транспортни протеини, съхраняващи вещества, вещества, осигуряващи движение, или каталитични, контролни и регулаторни функции, които се осигуряват предимно от ензими и хормони. Протеините, които осигуряват имунната функция, също са белтъчни, или вещества, отговорни за стресовите реакции в организма.

Не можем без тях в спорта

Нашето тяло използва предимно други хранителни компоненти за енергия, особено въглехидратите и мазнините, които освен всичко друго имат много повече калории.. Прием на качествени протеини така че може да ни помогне с редукционна диета, особено ако спортуваме изграждане на мускулна маса, което ще ни осигури по-бързо изгаряне на енергия в бъдеще, дори ако сме в тих режим.

Като цяло се препоръчва да се намали приема на въглехидрати и мазнини при редукционни диети и увеличете приема на протеини. Тогава дневното ви тройно съотношение на хранителни вещества може да изглежда така:

  • Въглехидрати: 50-55%
  • Мазнини: 20-25% (тук обърнете внимание на правилното съотношение на наситени и ненаситени мастни киселини, като същевременно трябва индивидуално да вземем предвид и физическата активност през деня)
  • Протеини: 15-20% (препоръчителният прием от 0,8 g/kg тегло може да се увеличи до 1,2 - 1,5 g/kg - отново вземаме предвид физическата активност)

Кетонна диета - да или не?

Разпределението на основните хранителни вещества през деня винаги е по-добре да се консултирате с експерт, не всеки може да отговаря на коригирания прием на хранителни вещества. В някои случаи хората разчитат на така наречената кетонна диета, на която се основава висок прием на протеини, достатъчен прием на мазнини и минимален прием на въглехидрати. Такава диета ще ви помогне отслабнете бързо, но никога не бива да го практикуваме дълго време.

Благодарение на ниския прием на въглехидрати, можете да се чувствате уморени по време на диетата, без енергия и естествена жизненост. Вашето тяло влиза в състояние на кетоза, където започва да изгаря енергията, особено от мазнините, което е в основата на бързото отслабване. Благодарение на високия прием на протеини, няма да загубите мускулна маса, както при другите „гладни стачки“, поради което спортистите прибягват по-често до тази диета.

Кетонната диета може да бъде ефективна в краткосрочен план, но може да не е ефективна дългосрочното спазване е доста неподходящо от здравна гледна точка, особено ако страдате от някои от често срещаните метаболитни заболявания. За някои хора метаболизмът на високи дози протеин може да бъде много обременителен, така че ако планирате такова ограничение на диетата, първо говорете с Вашия лекар.

Къде да намерим качествен протеин

Както вече беше казано, най-качествените и може би най-ценните протеини за отслабване получаваме от храна за животни. В допълнение към месото, високо съдържание на незаменими аминокиселини може да се намери и в млечните продукти и яйцата, които напоследък са признати за други, много ценни хранителни вещества.

Висок прием на протеини Освен това носи риск от повишен прием на мазнини с по-високо съдържание на наситени мастни киселини, така че трябва да предпочитаме бедни видове месо в диетата, като птици, заек или някои части говеждо месо.

  • Също така ще бъде подходящо да включите в диетата си по-висок процент риби, които също съдържат полезни омега-3 мастни киселини, които имат благоприятен ефект не само върху сърдечно-съдовата ни система.

Увеличеният прием на протеини по време на редукционна диета е наистина подходящ, но винаги трябва да имаме предвид, че нищо не трябва да се преувеличава. Следвайте мотото в живота "всичко в умерени количества„И ще видите, че веднага ще бъдете малко по-щастливи и уравновесени както физически, така и психически. Диетите с ограничени хранителни вещества рано или късно ще изчерпят тялото ви, така че винаги избирайте рационален път за отслабване, който може да включва леко увеличен прием на протеини.