Малките организми са по-малки от 0,25 mm. Микроорганизмите са група, образувана по неестествен (изкуствен) начин, основана на размера на клетките и неклетъчните биологични системи Генетика на микроорганизмите: Полето на генетиката, което се занимава с наследствеността, изменчивостта и размножаването на неклетъчните биологични системи ( вируси, сателити, вироиди, приони) и малки организми между принадлежащи към бактерии, археи и еукарии (протиста и микроскопични гъби).
1. Основни принципи на интегрираното растениевъдство - заместване на екстремната специализация в РВ с богати на видове сеитбени процедури - използване на такива агротехнически мерки, които намаляват ерозията, изтичането на вредни вещества в подпочвените и повърхностните води - използване на сортове, които не изискват интензификация на входа са в състояние да използват хранителни вещества, по-специално от по-дълбоки почвени слоеве, от по-малко разтворими форми, от сортове, устойчиви или толерантни към болести и вредители, - използването на интегрирана защита срещу вредни.
тестове 1., 2., 3. ČS, изпит, учебни материали, лекции1. Обяснете естеството на ензимната катализа, опишете съставката на веществото на ензимите, характеризирайте ефекта и специфичността на субстрата. Единици на ензимна активност Същност на действието на ензимите - те намаляват енергията на активиране на реакцията, намаляват количеството енергия, необходимо за субстрата да бъде активиран и превърнат в продукт. Ензимите са химическият състав на протеина: а) прост.
1. форми на закупуване на животни за клане2. Оценката на HD за клане при закупуване със системата SEUROP - категории и класове на качеството - характеристика STN 46 6120 "Клане HD" е изменена през 1998 г. и напълно зачита основната версия на единния EUROP стандарт за закупуване на HD за клане. Стандартът позволява закупуване на животни за клане в месо. Труповете са класифицирани в класове на конформация и мастна обвивка. Класовете на конформация се изразяват с буквите E, U, R, O, P и класовете на мастна покривка 1, 2, 3, 4, 5. При оценката на конформацията, .
1. Основните фактори, влияещи върху производството и качеството на месото и яйцата на добитъка Качество на месото: представлява комплекс от взаимодействащи индикатори за качество и количество. Качеството на месото се влияе от нежност, сочност, цвят, вкус, индекс на пълнота на протеини, киселинност на месото, цвят на месото. Влияние на генетични фактори: от гледна точка на производството на месо, целта на развъждането е предимно да се увеличи кланичната стойност на животните. Генетични аспекти на дефектите в качеството на месото: има и отрицателни ефекти - повишена податливост на животните .
1. Какво е значението на водата Водата е основната среда на растителните и животински организми, най-важният и незаменим компонент на тялото на отделните организми, до 60-80%. В храносмилателните сокове до 99%. Водата в тялото не е в чиста форма, в нея се разтварят различни вещества. Съдържанието на вода в организма зависи от възрастта, производството, съдържанието на мазнини, което е орг. по-младите, толкова по-висок е делът на водата, в по-старите орг. делът на водата намалява, обемът на мазнините се увеличава. Вода в роганизъм: неравномерно разпределена, мускули 50%, кости 6-7%.
Въведение Като тема на семестъра си избрах адаптивността на растенията и ефекта от силната радиация, в която се занимавам с въпроса за излишната силна радиация върху растенията, разделянето на растенията според различните фактори за прием на светлина, като специфичен ефект на силната радиация върху лозя и накрая механизмът за защита на растенията срещу силна радиация.
Задача № 1: Определяне на чистотата на черупката с помощта на оцетна киселина Принцип: Сред външните характеристики на качеството на яйцата е определянето на чистотата на черупката. Проблем № 2: Микробиологично изследване на майонеза Принцип: Микробиологичното изследване определя незадължителни анаеробни мезофилни микроби, колиформни бактерии, дрожди, дрожди Задача № 3: Тест за определяне на свежестта на яйцата чрез плуване в обикновена вода Принцип: Лежащи яйца - пресни яйца Висящи яйца - по-стари яйца Стоят.
Държавни въпроси в ЗУП
А1. Какво представлява технологията за преработка на храни? - представлява обобщение на операциите, при които от определящите и допълнителни суровини механични, физ. -химичната и технологична обработка създава нови храни2. Посочете какво е менюто - това е диетичен план за деня, седмицата, месеца3. Посочете основното разделение на системата за обществено хранене. А) затворен тип - ограничен тип (например в училища, институции за социално хранене) б) отворен тип - това е обществено хранене (например пицария, барове) 4. Какво е мат.
Трактор за 1-ви частичен тест от предметната ВЕЦ. Успехът е поне 14/20 точки, получени при теста.1.) LEPOK - най-важното свойство на пшеничните протеини е образуването на глутен - количеството и свойствата са сред основните показатели за качеството на хлебните изделия в пшеницата - определяне на „мокър глутен "се извършва чрез измиване на тестото под вода или днес самопочистващи се устройства - състоянието на протеините в него определя неговата физика. свойства по-специално твърдост, еластичност, пластичност и пластичност, kt. са проява на хидратация и ди.
1. Педагогиката като наука-педагогика = социалнонаучна дисциплина, занимаваща се с педагогически явления, които се случват в образователния процес - тя идва от гръцката дума paidagógos (pais = момче; agein = олово; agógo = съзнание) - предметът на педагогиката като наука е изследователско образование: 1. неговите детерминанти (какво създава и влияе върху образованието) 2. нейният курс/различни видове образование 3. неговите резултати и ефективност - структурата на педагогиката се състои от области на теорията, практиката и изследванията - педагогиката е разделени .
Разработени въпроси за устойчивото земеделие
Разработени въпроси за изпита по човешко хранене
1. Значение на фибрите: - Сорбционни, физически и свързващи свойства - Свързва водата - Свързва нежеланите вещества - Чувства се сит - Ускорява преминаването на химни през храносмилателния тракт - Източник Е - Намалява употребата на хранителни вещества - Свързва вещества, полезни за организма - Подпомага дъвченето и активността на червея при животните2 Значение на мазнините в храненето- Донори на въглерод- Носители на линолова киселина, витамини, дис. в мазнините - Засяга свойствата на съхраняваните мазнини - Важно за увеличаване на концентрацията на хранителни вещества в дажбите на фуражите - Защитна функция в.
Описание • Артишокът от ерусалим е растение, което расте до височина 1-5 м и принадлежи към семейство Asteraceae. • Надземната му част наподобява слънчоглед, с жълти цветя, цъфтящи през есента върху масивно разклонено стъбло. • Подземната част съдържа от две до три дузини малки грудки.Артишокът от Йерусалим идва от Северна Америка. Helianthus tuberosus и Helianthus annuus (слънчоглед) са единствените култури, които вече са били опитомени в праисторическите времена в Съединените щати. Сега артишокът се отглежда широко в умерените райони.
1. Какви са възможните рискове от биотехнологични/ГМ растителни продукти в храните? Потенциални опасности за здравето от биотехнологичните продукти. модифициран R. Възможна алергенност на биотехнологични продукти. модифициран R. Възможен риск от увеличаване на злокачествени трансформации на човешки клетки от биотехнологични продукти. модифициран R Възможен риск от предаване на гени на резистентност към антибиотици на инфекциозни микроорганизми. Какво е значението за човешкото здраве на ГМ златен ориз и ГМ картофена обвивка със зеаксантин в грудки?.
Основи на биологичната безопасност (чудесно за описание) 1) Възможни рискове от биотехнологични/ГМ растителни продукти в храните. Потенциални опасности за здравето от биотехнологично модифицирани растителни продукти. Възможен риск от повишени злокачествени трансформации на човешки клетки от биотехнологично модифицирани растителни продукти. Възможен риск от предаване на гени за устойчивост на антибиотици към инфекциозни микроорганизми. Фумонизини - микотоксини, образувани от гъбички (плесени) по време на инфекция с растения. При повишени нива на фу.
Основното място на храносмилането в тялото е различно огъната тръба, която се простира от устата до ануса и е дълга около седем метра. Различни други органи, като слюнчените жлези, черния дроб, жлъчния мехур и панкреаса, играят съществена роля в бавното разлагане, преминаващо от единия край на тази тръба до другия.Храносмилателният процес започва със зъбите и веществата в слюнката. Те обработват храната, така че тя плъзга плавно през тесен проход - хранопровода - в стомаха. Храната се смесва в стомаха в продължение на няколко часа.
1. Начертайте и опишете фазите на митозата.В първата фаза на делене - профаза - се визуализират хромозомите като последица от спирализиране на ДНК-хистонови комплекси. Масата на всяка хромозома се концентрира в хроматиди. В края на профазата се разгражда ядрената мембрана, която се разтваря под формата на малки гранули в цитоплазмата. Част от влакната на цепещия шпиндел вървят непрекъснато.
Идеята за правене на бизнес с консултативен център по хранене - изцяло разработен бизнес план. Темата на моя собствен бизнес план -, Nutričná poradne s. r. о. “беше да обработя всички глави от контурите на бизнес плана на собствената ми компания. Тези обработени данни са изготвени в съответствие с приложимите закони, укази и директиви на Словашката република. Разработих този бизнес план въз основа на задълбочен анализ на нуждите на жителите в дадено населено място. При обработката на моя бизнес.
Предимства на ГМО: ГМО културите са разработени за подобряване на конвенционалните култури с онези свойства, които не могат да бъдат получени чрез конвенционални методи за разплод. Въпреки рисковете и несигурността, свързани с ГМО, ползите от тях могат да бъдат от полза за фермерите, потребителите, развиващите се страни и учените. 1. Земеделските производители: • устойчивост на вредители и плевели, по-ниска нужда от пестициди и хербициди • по-голяма хранителна стойност на растенията, по-ниска чувствителност към транспорт и съхранение • по-малко усилия и използване на машини • повече засети площи pl.
Протокол № 1 - Месо и месни продукти. Всички опити.