Селенът има няколко функции в човешкото тяло. Този микроелемент е важен антиоксидант, който предпазва човешкото тяло от рак. Много хора обаче страдат от неговия дефицит. Как и къде да попълните запасите му?
Селенът е основен елемент за организма. Важно е за растежа и защитата срещу свободните радикали. Въпреки това, в тялото може да има само следи от селен. Ако това количество бъде надвишено и се появят високи концентрации, селенът е токсичен в човешкото тяло. Селенът е открит едва през 1817 г. и първоначално е изследван за неговата токсичност. Едва през 1957 г. той става основен за човешкото тяло.
Който е заплашен от липсата му?
Количеството на селен в организма варира в зависимост от жизнения стандарт, различно е в различните части на света и може да бъде изчерпано от различни групи хора. Например:
- млади хора, които не се хранят достатъчно балансирано, напр. ученици в интернатите
- бременни жени
- вегетарианци
- стари хора
- пушачи
- хора със заболявания на храносмилателната система или храносмилателни разстройства
Най-ефективно с електронната поща
Подобно на някои други видове минерали, селенът е по-ефективен и се усвоява по-добре с някои витамини. Става дума особено за витамин Е, който има и антиоксидантни свойства. Те обаче са и полезни за него витамини А и С (в по-ниски дози). В комбинация с витамин Е обаче, освен че умножава антиоксидантната сила, той може също така да отделя от тялото тежки метали и токсини, като олово, живак или кадмий. Абсорбцията му се предотвратява от твърде много цинк и химиотерапевтици.
Без селен съществува риск от сериозно заболяване
Доказано е, че селенът е съществена част от някои ензимни процеси и неговият дефицит може да доведе до различни сериозни заболявания:
- бъбречна недостатъчност
- катаракта
- мускулна дистрофия
- чернодробна цироза
- възпаление на панкреаса
- артрит и други
Освен това предпазва от рак
Дългосрочните тестове са показали, че достатъчно селен в организма има антикарциногенен ефект, особено срещу рак на простатата, дебелото черво, гърдата и белия дроб. Според някои проучвания, получаването на достатъчно селен (вече в доза от 200 mg на ден) може да намали риска от рак на гърдата с до 82%, рак на дебелото черво с 69%, рак на простатата с 54% и рак на белия дроб с 39%. Освен това подобрява имунитета на организма, забавя стареенето, предпазва от дегенеративни и автоимунни заболявания, облекчава менструалните проблеми, детоксикира черния дроб, а също така защитава очите, сърцето и кръвоносните съдове. Недостигът му се проявява с повишена умора, по-голяма податливост на болести и също така намалено либидо.
Къде да го намеря?
Селенът се съдържа в много често консумирани храни. Препоръчителната дневна доза е 50-80 mg дневно за деца и 50-300 mg дневно за възрастни.
- неговите източници са - бирена мая, сурови пшенични зародиши, риба тон, лук, ядки, семена, масло, черен дроб, морски дарове, риба, ябълков оцет, пълнозърнеста пшеница, люспи, кафяв ориз, месо, но също и мляко.
Не предозирайте
Селенът също може да бъде предозиран. Рискът от токсичен ефект възниква при поглъщане на повече от 1000 mg селен на ден. Проявява се с гадене, повръщане, метален вкус в устата, загуба на коса, дишане с чесън и след това, нервно напрежение, кожни лезии, задух, раздразнителност или замаяност.
Страдате ли от дефицит на селен или някога сте го предозирали? Пишете на други читатели в дискусията.
- Подготовка на аптечката преди празника Какво не трябва да липсва в нея и кога трябва да посетите лекар
- Пекинско зеле Улеснява отслабването, предпазва от рак
- Профилактика на атеросклероза и исхемична болест на сърцето
- Чаша вино преди лягане може да ви помогне да постигнете мечтаното тегло
- Вижте как нашите звезди си помагат взаимно за идеално тяло