Вторник, 16 февруари 2021 г.
Казвам се Ида, Лияна

помогне

Словашката камара на Словакия (PKS) стартира проекта Healthy Plate, чиято цел е да помогне на обикновените хора да вземат правилното решение при избора на ястия през деня и по този начин да поддържат добро здраве без големи заболявания. Камарата също така осигури отпечатването на илюстративна брошура, която ще бъде разпространена до амбулаторните клиники на общопрактикуващите лекари.

Проектът е иницииран от PKS под егидата на Министерството на земеделието и развитието на селските райони (MPRV) на Словашката република, Словашкото общество на общопрактикуващите лекари, Словашкия университет по земеделие, Словашката асоциация за затлъстяване и проекта на Министерството на Здраве на Словашката република.

Здравата чиния ви помага да се ориентирате по-добре

„Здравата чиния не се опитва да ограничава хората. Напротив, той иска да им даде свобода на избор, тъй като информацията, на която хората могат да се хранят рационално и здравословно, често е по-трудна за достъп, слабо комуникирана или недостатъчно разбираема от всички слоеве от населението. Когато знаете от какво се нуждае тялото и каква храна доставя, несигурността се губи. Вземането на решения преди всяко хранене е много по-лесно. " Президентът на ПКС Даниел Потурней се приближи.

Министърът на земеделието и развитието на селските райони Габриела Матечна (SNS) приветства тази дейност, която според нея допринася за по-добра информация за потребителите.

„Качествената храна и правилният състав на диетата са в основата на здравето. Ние сме това, което ядем. Ето защо е важно за потребителя да може да се ориентира в плетената често противоречиви препоръки относно здравословното хранене, които ни носи дигиталната ера. Здравословната чиния помага за по-добра ориентация и в същото време ни насърчава да обръщаме повече внимание на етикетите на хранителни продукти “ подчерта на пресконференцията ръководителят на MPRV.

Разнообразие и баланс

Според лекаря Петр Минарик, диетолог, който е работил по подготовката на здравословната плоча, последните здравни открития показват, че хората не трябва да се отказват от всички любими храни или храни, за да постигнат желаната фигура и здраво тяло.

„Здравословната диета трябва да бъде балансирана и преди всичко разнообразна. В него трябва да доминират растителните храни, но също така е необходимо да се помисли за доставката на протеини, които естествено се съдържат в месото или млечните продукти. Използвайки този инструмент, можете да проверите кой компонент от диетата все още липсва в даден ден и винаги да избирате доклада въз основа на него. " се приближи.

Минарик също уточни, че препоръките са разделени на броя порции, които здравият човек трябва да приема всеки ден: 5 до 7 порции зеленчуци и плодове, в идеалния случай 3 до 5 в полза на зеленчуци и 2 порции в полза на плодове и 3 до 4 порции сладкиши, тестени изделия или зърнени храни, с акцент върху пълнозърнести продукти, 2 до 3 порции предимно нискомаслени млечни продукти или растителни алтернативи на млечните продукти и 2 до 3 порции протеин, особено постно месо или рибно месо, съдържащи основни мазнини или бобови растения.

Той добави, че препоръките не забравят за достатъчен прием на течности и здравословни упражнения, които са също толкова важна част от здравословния начин на живот, колкото и диетата.

Автор на статията: TASR
Източник на изображението: facebook MPRV SR