Просто не обвинявате действителния дял на месото в колбасите от птици и бекона от опаковката.

процентът

Споделете статия

Избирате ли и колбаси според това колко месо има в тях? Тогава имаме интересна информация за вас. Процентите, които намирате на опаковката, не означават нищо.

Ако някой ви даде два пакета, кой от тях бихте избрали? В проучването дамата ни каза, че тези с по-висок процент месо.

Въпреки това дори внимателната предпазливост не играе основна роля в този случай. Просто не обвинявате действителния дял на месото в колбасите от птици и бекона от опаковката.

"Механично отделено птиче месо" - по този начин производителите на колбаси и бекон от домашни птици посочват дела на месото в продукта. На опаковката вече не се посочва за кое месо става въпрос.

„Лошото месо се произвежда под ниско налягане, което е нещо като кайма, докато механично отделеното месо се прави от птиче месо и кости“, обясни Даниел Молнар, директор на птицевъдния съюз.

Независимо от обработката, обаче, те са изброени под общо име. Така че, ако стриктно се придържате към описанието при покупка, това основно няма да ви каже толкова много. Важното е дали е гипс или не гипс и по този начин се смесва с диференцирани кости.

Molnár добави, че европейското законодателство не позволява използването на този етикет върху опаковките на продуктите. Това означава, че потребителят не е в състояние да разбере от какво е направен продуктът.

Министерството на земеделието ни потвърди, че със сигурност ще бъде по-разбираемо за потребителя. В интерес на министерството е да приемем такова законодателство, така че потребителят да получи по-ясна информация.