пригответе

Поемането на калории не означава, че не ядете достатъчно или не готвите нещо, което никой не харесва. Научете как да го направите!

Заклели ли сте се да не преяждате тези празници? Новият ни хранителен консултант ще ви запознае с диетичните версии на традиционното меню.

Консултира Мелита Азириова, специалист по клинично и физиологично хранене

Храната е приятна и традиционно принадлежи на Коледа. Ще бъдем най-щедри към здравето си по такъв начин, че да не забравяме да се храним умерено дори по тези празници, защото това е основният принцип на здравословния начин на живот. Важно е качеството, т.е. използваните хранителни суровини, но също и количеството, защото двойна порция от светлинното меню е същата енергийна бомба като обикновеното меню.

Поемането на калории не означава, че не ядете достатъчно или не готвите нещо, което никой не харесва. Ще видите, че работи!

Колко ядете, ако не броите?

Общо 9202 kJ

  • Предястие: вафли 3 бр., мед 20 г, орехи 10 г, чесън 1 скилидка 634 kJ
  • Зеле: кисело зеле 100 g, сушени гъби 2 g, пушено месо 50 g, наденица 30 g, сметана 33% 50 g, брашно 10 g, лук 10 g 2,085 kJ
  • Картофена салата: картофи 160 g, лук 10 g, стерилизиран морков 30 g, грах 20 g, класическа майонеза 40 g 2 129 kJ
  • Пържен шаран: шаран 150 g, брашно 10 g, яйца 1/5, галета 30 g, масло 40 g 2 734 kJ
  • Десерт: традиционни торти 100 g 1 620 kJ

Просто вземете малко мазнина ...

По-лек с почти 2000 kJ! Общо 7,226 kJ

  • Предястие: вафли 3 бр., мед 20 г, орехи 10 г, чесън 1 скилидка 634 kJ
  • Зеле: кисело зеле 100 g, сушени гъби 2 g, пушено пилешко 50 g, салам от шунка 20 g, сметана 10% 50 g, брашно 10 g, лук 10 g 1 004 kJ
  • Картофена салата: картофи 160 g, лук 10 g, стерилизиран морков 30 g, грах 20 g, лека майонеза 40 g 1435 kJ.
  • Пържен шаран: шаран 150 g, брашно 10 g, яйца 1/5, галета 30 g, масло 40 g 2 734 kJ
  • Десерт: орлови нокти 100 g 1 419 kJ

Натиснете джаулите наполовина!

4 400 kJ по-лек! Общо 4777 kJ

  • Предястие: вафли 3 бр., мед 20 г, орехи 10 г, чесън 1 скилидка 634 kJ
  • Зеле: кисело зеле 100 g, сушени гъби 2 g, пушено пилешко 50 g, салам от шунка 20 g, сметана 10% 50 g, брашно 10 g, лук 10 g 1 004 kJ
  • Картофена салата: картофи 160 g, лук 10 g, масло 10 g 1 226 kJ
  • Треска със семена: филе треска 150 g, тиквени семки 10 g, сусам 10 g, сочни екстра твърди 40% t. в стр. 20 g 1,203 kJ
  • Десерт: орлови нокти 50 g 710 kJ

Супердиета

По-лек с почти 5400 kJ! Общо 3 817 kJ

  • Предястие: вафла 1 бр, мед 10 г, орехи 10 г, чесън 1 скилидка 338 kJ
  • Зеле: кисело зеле 100 g, сушени гъби 2 g, пушено пилешко 50 g, салам от шунка 20 g, сметана 10% 50 g, брашно 10 g, лук 10 g 1 004 kJ
  • Картофена салата: картофи 160 g, лук 10 g, масло 10 g 1 226 kJ
  • Печена сьомга: пържола от сьомга 150 g, масло 5 g 831 kJ
  • Десерт: плодове - ябълки 200 g 418 kJ