Без едностранно хранене, разделена диета, забранени храни и стрес от отказ. Пресната диета ще ви научи да избирате правилните неща за тялото си.
През 1970 г. д-р Аткинсън излиза с теорията, че когато въглехидратите се елиминират от диетата и обратно, заменени с безнаказаност, тялото започва да отслабва. Въпреки че работи, затова диетата на Аткинсън все още е много популярна в света, но лекарите държат главите си. Те предупреждават, че това е една от най-драстичните и опасни диети някога. Без въглехидрати тялото не получава необходимите фибри, ензими, витамини и минерали, ние настройваме храносмилането си, кожата и ставите страдат, а придружаващата характеристика е главоболие. Лабораторните тестове дори са показали, че мозъкът се свива след него.
Чудесата не се случват
За около двадесет години - поне в нашия регион - друга диета стана също толкова популярна, свързана за промяна с името на актрисата Ленка Коринкова. Въпреки това, дори при така наречената разделена диета, лекарите вдигат предупредителен пръст. Казва се, че разделянето е глупост, ще отслабнете, защото автоматично следвайки правилата, автоматично ще ограничите количеството храна. Е, най-важното е, че няма да отслабнете трайно, защото никой не може да устои на живота. Ако не искате да изпитате йо-йо ефекта и искате да запазите стройност до края на живота си, единственото нещо, което ще ви помогне - постоянна промяна в начина на живот.
Това обаче не означава постоянно страдание, стрес и отказ. Просто следвайте правилата на съвременното хранене. Според тях Катарина Скибова, здравословен диетолог, е съставила нова диетична тенденция - прясна диета.
Три основни правила
Можете да прочетете подробно за нейните закони в нейната книга, но три основни правила важат за всяка здравословна загуба на тегло.
Първото правило
Яжте три основни хранения и две по-малки хранения пет пъти на ден. „Закуската стартира метаболизма и осигурява енергия за сутринта. Обядът трябва да бъде най-богатото хранене за деня, а вечерята, напротив, най-лесният. Нещо леко като плодове, кисело мляко или парче сирене с домат между основното ястие отвлича вниманието от сладкото и предотвратява силния глад “, обяснява законите на нашия метаболизъм от експерт, който препоръчва парче пълнозърнест хляб като олово. Това е свързано с второто правило - да се намали приема на въглехидрати през деня от закуска до вечеря.
Второто правило
Какво означава? С изключение на сладките, повечето захари са в зърнените храни, тестените изделия, сладкишите, картофите, ориза и плодовете. Затова е идеално да ядем тези храни за закуска и обяд, защото до вечерта имаме време да изгорим съдържащите се в тях калории. С течение на деня обаче пропускайте прости захари и добавяйте полизахариди в парче пълнозърнест хляб или сладкиши. В комбинация със зеленчуци или млечен продукт, засищайте и след такова олово ще бъде достатъчна лека вечеря от зеленчукова салата, допълнена със сирене, яйца или рибно месо.
Третото правило
Третото правило е да увеличите приема на храна с дял вода. С други думи, в менюто трябва да преобладават зеленчуците и плодовете и колкото се може повече храна да се яде прясна, тоест без сушене или печене, които поемат течността. Водата в храната добавя обем и сочност към храната, но няма допълнителна енергия. „Посейте парче хляб по-голямо от парче knäckebrot или бисквита, по-голяма купа извара от парче сирене!“
Как да се храня
Пресната диета разделя храната на три групи.
SOS ситуация
Разбира се, дори и при свежа диета, някои храни са просто табу. Но какво, ако получим неустоим вкус към тях? Катарина Скибова предлага няколко трика за това как да се справяте с такива SOS ситуации: