Всички знаем за това, но малко хора го прилагат на практика. Как се грижите за здравето си по отношение на диетата? Отворихме тази тема и в програмата Nezávazne с Ева Лакова, където приветствахме учителката по здравословно хранене Яница Лакова.
Яника учи маркетинг и започва гастрономия около 30-годишна възраст, когато развива здравословни проблеми поради стрес, свързан с работата и нередовно хранене в комбинация с бърза храна. Тя комбинира опита си в маркетинга с необходимостта и интереса към здравословния начин на живот, прочете много литература, завърши различни обучения и консултации и активно участва в този въпрос от дълго време. Тя е посланик на фондация „Джейми Оливър“ и основател на готварската школа „Джем Ине“.
Като част от своите проекти той се занимава и с храненето на деца в детските градини ... Какво мислите за училищните столове? Понастоящем темата за по-ниското качество на храните в Словакия в сравнение със западните страни също резонира в обществото. Какво препоръчва потребителите? Как да сгрешим при избора на храна? Диетата е само за стриктно спазване и отказ? Яница, която е "парадоксално" известна и като любителка на сланината, разказа за работата си, хранителните навици, а също така коментира често забърквани теми за отделни съставки като бяло брашно, захар, мая и т.н. Цялото интервю можете да намерите тук:
- МиниТЕКЪР НА ЗДРАВОСЛОВНОТО ХРАНЕНЕ Ярмила Росинова
- Главният готвач на Michelin за Pravda Добрата храна ще бъде оценена от образовани хора - Хора - Жена
- Кои са влиятелните хора в словашкия IT (класиране според участниците в ITAPA); Дневник Е
- Минималната работна заплата създава проблеми на икономистите (и хора от Уолстрийт и хора от Mekáč); Дневник Е
- CORONAVIRUS Хората полудяха Първата жега отведе тълпи хора по плажовете и без завеси, луда