Ако имате вкус и към шоколада, не посягайте веднага към млечния. По-добре изберете висококачествен горещ шоколад с висок процент. Колкото по-висок е процентът, толкова по-малко захар. Можете да добавите зарове или две към кашата за закуска, например, просто я вземете сама (отново имаме предвид макс. 2 зарове), например преди тренировка, или я използвайте в тази рецепта за фантастичен шоколадов хляб, идеален като сладка закуска.

Време за подготовка: 40 мин. + Охлаждане

Какво ще ни трябва за 8 порции?

  • 200 г пълнозърнесто брашно
  • 50 г брашно от елда
  • 1 бакпулвер без фосфати
  • 2 супени лъжици органично какао
  • 100 г 99-% качествен шоколад
  • щипка морска/хималайска сол
  • 2 яйца
  • 80 г кокосово масло
  • 200 ml овесено мляко (или кокосово, бадемово, краве)
  • 4 супени лъжици домашен мед (или кокосова захар)
  • 5 супени лъжици портокалов сок + кора от един органичен портокал

Как ще продължим?

1. Пресейте брашното и смесете с бакпулвера, какаото, нарязания шоколад и щипка сол.

2. Във втората купа смесете яйцата, кокосовото масло, млякото, меда и сока с портокаловата кора.

3. Смесете мокрите и сухите съставки заедно върху тестото и напълнете с него форма за епископски хляб с размери 30 х 10 см.

4. Печете хляба на 180 ° C за около 30 минути и го проверявайте по време на печене. Хлябът се пече, когато го залепим с клечка за зъби и тестото не полепва по него.

Тип: Въпреки че този хляб се състои от много добри неща, не забравяйте, че не можете да го ядете наведнъж. Хлябът, увит в хранително фолио и съхраняван на студено, ще продължи 3 дни.

закуска

Успех и опитайте хляба си!:-)

В нашите книги ще намерите и редица интересни рецепти не само за здравословна закуска:

И ето още няколко фантастични рецепти, в които използваме горещ шоколад:

Божествен шоколадов чийзкейк за всеки празничен повод

Бърза шоколадова торта без глутен дори за неочаквани посещения

  • Петра (-11,5 кг): „Изминаха почти 12 години, откакто я видях да тежи 65,5 кг.“ - 2 февруари 2021 г.
  • Какво помага да отслабнете? Станка ще ви разкаже плана си, как е отслабнала с 14 кг - на 26 януари 2021 година
  • Катка: „Искам да укрепя мускулите, които отслабват с възрастта.“ - 19 януари 2021 г.

Статията е добавена на 20/01/2020 и е включена в категорията: Торти и други сладкиши Десети рецепти за закуска Рецепти за деца Рецепти за деца от 2 години | Автор: Вероника Кашичка