Когато доставките за дома не са много богати и времето е малко, опитайте това просто мезе от картофи. Не е най-здравословното, но е още по-вкусно.
Сурови материали
- по-голям картофи8 бр
- сланина200 гр
- непушен сирененапр. половин чипс
- сол
- черен пипер
Приближаване
Измиваме добре картофите и ги нарязваме от по-късата страна, така че да отрежем по-голямата част от картофите, но завършваме точно преди пълното рязане. По принцип просто ги отрязваме от 90%. Трябва да има поне 4 разфасовки на картоф, в идеалния случай до 6 филийки.
Посолете картофа на нарязани части и подправете с черен пипер.
Поставете нарязан бекон и нарязан половин чипс на отделни филийки.
Поставете върху лист за печене и печете, в зависимост от големината на картофите, 30-45 минути до златисто кафяво.
Сервира се с дресинг с чесън, чиято рецепта можете да намерите тук: дресинг