Източник на снимки: Shutterstock.com
Пречистваща промяна в диетата според Антония Мачингова
Авторът представлява пълна промяна в начина ни на хранене, НЕ диета.
За да промени хранителните навици, той предлага 28-дневна програма за прочистване, според случая, чиито принципи са следните:
Режим на пиене - условието за успех на тази почистваща програма е спазването на режим на пиене (пийте до 3,5 л вода на ден), тъй като водата изхвърля токсините, мазнините и глутена и неутрализира вътрешното рН.
Използва се преварена хладка вода, понякога се добавя лимон, овкусител, мед и канела, които сте сложили във вода също са позволени. Водата трябва да е топла, а не гореща. Високите температури биха унищожили витамините и медът може да стане токсичен. Позволени са зелени чайове (максимум 3 пъти на ден). Рафинираната захар се заменя с мед.
Използва растителен зехтин - най-подходящ е маслинен (разрешен е и слънчоглед, а ако използвате масло, най-подходящо е маслото топено масло)
Оригиналното при тази диета е, че колкото повече от препоръчаните храни ядете, толкова по-ефективно е прочистването на организма. Няма повече пиене и малко ядене, така че хранителните вещества, необходими за здравето, да не се изхвърлят. Можете да ядете препоръчаната диета, за да се чувствате сити.
Авторът на диетата препоръчва да се осмелите и да измерите телесните си измервания само два пъти, преди и след края на програмата за почистване. Антония Мачингова е разработила подробно рецептите в книгата „Яжте до отслабване“ (1). Приготвянето на ястията е много просто, бързо. Зеленчуците се приготвят за кратко или се задушават в зехтин с чесън, можете да се печете на скара според менюто до 3 седмици от програмата, когато приготвяте питки и целина.
Менюто се основава на избора на ястия от първата седмица и към това постепенно се добавят и други видове храни. В тази програма е важно да се спазва точната разбивка на менюто и рецептата за приготвяне на храна. Можете да закупите значителна част от суровините без никакви проблеми и те са типични за населението на Централна Европа. Има някои изключения като кориандър, канела, джинджифил, грейпфрут, соя, треска, риба тон, но те представляват малка част от програмата за пречистване.
Видове хранения и тяхното използване в 28-дневната програма за почистване на A. Mačingová:
Първата седмица
За закуска по-специално настъргани сурови моркови и ябълки, овкусени с мед, стафиди и ядки (съотношение ябълка: морков: орех 1: 1). Ядките съдържат ненаситени мастни киселини и протеини, така че те са много важни.
Да обядвам редува броколи, бобени шушулки, салата от цвекло, преплетени тиквички.
За вечеря редувайте салата от цвекло, морковен перкелт, сгънати тиквички, броколи.
Втората седмица
За закуска заместник: 1. био бяло кисело мляко с орехи, мед и канела, 2. киви, банан, ядки, мед и смляна канела, 3. моркови, ябълка, мед, ядки, стафиди.
Да обядвам заместник: 1. широки макарони без яйца с кальраби, 2. броколи върху чесън с джинджифил, 3. морковен перкелт, 4. бобени шушулки, яйце, 5. макарони без яйца със спанак, 6. пилешки банички с целина.
За вечеря редувайте 1. зеленчуков борш, 2. грахова супа, 3. салата от цвекло, 4. броколи на чесън с джинджифил.
Трета седмица
За закуска заместник: 1. пресен сок от грейпфрут, мед и орехов намаз, за да бъдат покрити с греъм или соев хляб, и какао от соево мляко, 2. моркови, ябълки, ядки, стафиди, мед, 3. варена пшеница, ядки, сини сливи и мед, 3. био бяло кисело мляко, орехи, мед и канела, 4. люспи от елда, поляти със соево мляко, настъргана ябълка, ядки, мед.
Да обядвам заместник **: ** 1. пилешки банички с целина, 2. зеленчукова супа, бобени шушулки и салата от цвекло, 3. зеленчукова супа, сгънати тиквички, 4. варено настъргано цвекло, лук и риба тон, 5. картофи от целина, филе от треска в масло, 6. картофи от целина, задушени пуешки бут, 7. целина картофи, задушен пуешки бут, варено цвекло.
За вечеря заместник: 1. бринза с белтъци, 2. моцарела и домати, 3. зеленчукова супа, 4. салата от цвекло, пуешки гърди в смлени ядки, 5. морковен перкелт, нискомаслено сирене, броколи с чесън, 6. броколи с чесън и риба тон, 7. картофи от целина, пуешки бут и прясна краставица.
Четвърта седмица
За закуска се редуват: 1. елда люспи, поляти със соево мляко, настъргана ябълка, ядки и мед, 2. моркови, ябълки, ядки, стафиди, мед, 3. варено жито, ядки, сини сливи и мед, 4. моркови, ябълки, ядки, мед, стафиди, 5. био бяло кисело мляко, орехи, мед, канела, 6. пресен сок от грейпфрут, мед и орехови намазки се намазват върху Греъм или соев хляб и какао от соево мляко, 7. варено жито, ядки, сини сливи и мед.
Да обядвам заместник: 1. широки макарони без яйца с кораби, 2. морковен перкелт, нискомаслено сирене, броколи с чесън, 3. салата от цвекло, треска върху масло, 4. макарони без яйца със спанак, 5. бриндза с белтъци, 6. зеленчуков борш, пилешки банички с целина.
За вечеря се редуват: 1. пилешки банички с целина, 2. салата от цвекло, пуешки гърди в смлени ядки, 3. зеленчукова супа, сгънати тиквички, 4. салата от цвекло, риба тон, 5. варено жито, ядки, сини сливи, мед, 6. целина пържени картофи, филе от треска в масло, 7. варено настъргано цвекло, лук и риба тон.
Резултатът от 28-дневна програма за прочистване от Антония Мачингова
Ако следвате 28-дневната програма, ще се чувствате по-добре, пълни с енергия и можете да бъдете сигурни, че сте предприели полезни стъпки за предотвратяване на болести и лечение на някои хронични състояния.
По време на тази детоксикационна диета, при спазване на режима на пиене и след последваща промяна в цялостната диета, клиентите на А. Мачингова наблюдават подобрение в здравето си, както следва:
- Коригиране на някои биохимично определени показатели, като холестерол, захар, хемоглобин и други показатели, чийто дефицит е свързан с анемия
- Регулиране на кръвното налягане
- Някои прояви на болестта на Crohn са облекчени (анемия)
- Подобри се функционирането на някои органи (жлези с вътрешна секреция), като панкреаса, щитовидната жлеза
- Признаците на кожни заболявания значително отшумяват
- Отокът и болката в долните крайници са намалени
- Болката намалява по време на менструация
- Горещи вълни при жени в менопауза (менопауза)
- Качеството на косата, ноктите и кожата се е подобрило
- За промени (хармонизация) в метаболизма - има постоянна загуба на тегло.
- Да се научим да се храним според Антония Мачингова
- Почистващо лечение според лунния месец
- Почистващо лечение според фазите на Луната Вие знаете от какво и кога се нуждае кожата ви
- Наднормено тегло според Аюрведа
- Национален проект е-модел HACCP и метрологична програма за училищни заведения за обществено хранене