Пържени, печени, задушени, заредени в чаши. Всичко това може да се направи със звездата от летния сезон, тиквички. Ако имате вкус и към оригиналната рецепта от този зеленчук, ние ви предлагаме инструкции за приготвяне на палачинки от тиквички със сирене и билки. Те са подходящи не само за обяд, но и за вечеря, тъй като не са толкова трудни за смилане.
Нуждаете се от:
- 250 г тиквички
- 2 яйца
- 1 pl масло
- 50 г твърдо сирене
- 100 г обикновено брашно
- 250 мл мляко
- Сол
- Магданоз
- Зелен лук
Приближаване:
Настържете измитите млади тиквички направо в купата. Посолете леко настърганата смес, за да пусне сока. След това изцедете излишната течност.
Междувременно настържете сиренето на едро ренде. Смесете 2 яйца с бъркалка в отделна купа. Към тях добавете мляко и олио. Разбъркайте всичко, докато се получи гладка смес.
Прехвърлете тиквичките и настърганото сирене в смес от мляко и яйца. Добавете ситно нарязани билки, разбъркайте всичко и постепенно добавете брашно.
Създайте плътно, равномерно тесто като палачинка. В този процес може да се нуждаете от повече брашно, така че следвайте вашите собствени резултати.
Намажете тигана с масло и го загрейте. Върху него се изсипва част от тестото и се запържва по няколко минути от всяка страна, докато стане златисто.
Палачинките от тиквички със сирене и билки са еластични по отношение на консистенцията и леко пикантни по отношение на вкуса. Вече не се нуждаят от гарнитура, но можете да ги напълните с кайма и чесън и чесън - чудесна идея за съботен обяд!
- Бързо картофено гювече с броколи и бамбук - отлично папание Правя това, когато е у дома
- Шаурма с пиле у дома - рецепта
- Разфасовки, пълнени със сирене и ядки; Coolinarika
- Бунтарско училище у дома - Физика - Механика на работата, мощност и енергия
- Компанията за социално осигуряване въвежда ново обезщетение, можете да се редувате с роднини по време на дългосрочен старчески дом