@nyusika, например, такъв ликопрен е вещество, което е изключително полезно за организма, намира се в доматите, но от сурово е трудно смилаемо. Ако обаче загреете тези домати, например говеждо в доматен сок, тогава тялото няма проблем с това и ние ще го вземем от там.
Следвам принципа, че ям това, което може да се отглежда у нас и това, с което нашият храносмилателен тракт е свикнал от поколения. така че няма сладки картофи, няма булгур, сьомга много ограничена. Бъркаме с градушка, елда, пъстърва, шаран, HV месо .
@maminuska Знаеш ли какво, не е толкова вярно в днешно време с тази храносмилателна система. Тъй като в днешно време има много пътувания и на практика от бебета семействата се бъркат, хората опитват дори чужди ястия, харесват нещо и след това го готвят у дома, така че храносмилателната система свиква. Живеем на алтернатор в две диаметрално различни страни по отношение на диетата, културата, обичаите. двете ни най-малки деца на практика растат така от самото начало. Тя е на 4 години, почти 9 месеца по-млада. Повечето словашки деца дори не биха близали това, което са били по-големите от въвеждането на храната, а по-късно те също са опитвали и опитвали сами. И аз също израснах и съпругът ми в традиционната трета европейска кухня и също готвя това, но фактът, че опитахме всичко и нещо беше поето от децата, така че нашата кухня вече е толкова смесена и съм сигурен, че храносмилателната ни система тракт с това няма проблем.
@yanni, защото всичко е наред. И аз го вкусвам, но не ям така и не ям и децата ни. Придържам се към този принцип, защото живея на алтернатор в Словакия и Чехия .
@nyusika защо дойде тук? Да копаят?
@ simca06022011 здравей, мога ли да попитам как да правим спагети с насипни куршуми? добре, благодаря ти
@maminuska така е. Понякога е трудно да се намери подходящата просодия, подправки и т.н. Тогава това не е всичко. Например, Хумусът (ако не го направя сам) като цяло е отвратителен в Европа. Това, което имаме тук в Саудитска Арабия, е съвсем различно „кафе“.
Според мен написаното от вас е най-добрият подход на @maminuska. Аз също не съм много екзотична и се опитвам да готвя от това, което имаме. Най-вече през лятото, когато всичко, което градината ни даде от него, приготвихме 🙂
@menojejedno За мен това е богато ястие от болонезе спагети, току-що ги изядох, не знам често да пека карфиол, но месоядът ви вероятно не го яде, печено на лук, лазаня, пиле с пълнеж.
@nyusika Не сгъстявам нито едно от тези ястия и не ям с кнедли. 😉може да сложи твърдо яйце
@fokuska И колко бихте искали да се заситите? Когато напишете, че след 2,3 часа сте гладни, защото не е нормално? Аз също ям гарнитури картофи, ориз за месо, но тогава просто съм уморен от преяждане и аз съм бил скара наскоро зеленчуци или салата от месо или тези гарнитури ще имам много по-малко.
@ eliska13 Е, след обяд определено бих искал да съм сит поне 4-5 часа. След това яжте само малко дребно за оловото - например плодове и останете до вечеря.
И това не е реалистично с малко месо и зеленчуци на скара, гладен съм след 2-3 часа - но за да нямам нужда от лека закуска, обикновено се нуждая от друго основно хранене.
А също и неща като булгур, кус-кус и топлите салати на сосовица и други подобни - колко шофирам, пълня стомаха си, вече не ми побира, но не се чувствам сит. Сит съм, но в същото време съм гладен. Изяжда ме за 1-2 часа и съм гладен вълк, че трябва да ям някаква "нормално богата" храна.
И аз съм добре, но вероятно щях да фалирам, ако имах на всеки 2 часа. И когато съм гладен, дефектът ми е невероятно в стомаха ми и съм нервен, не ми се получава да напълня стомаха си с вода, да го задържа и под.
Така че напълно разбирам всички момчета, които се нуждаят от месо и „правилна“ храна, защото аз съм същият. И не става въпрос за разглезване или нещо подобно.
И сладки ястия като кифлички на пара, филийки с маково семе и други подобни. са десерти, нямам го като пълноценна храна.
По-добре ми е да седя, отколкото да живея: D
@nyusika и кои храни смятате, че имат добра хранителна стойност.? Доколкото знам, зеленчуци, месо, бобови растения, яйца. те са полезни за тялото. А когато има и наденица или сланина, какво от това. Не знам, като дете съм израснал на всичко възможно, дори на сладка храна или кисел начин.Имам чувството, че само днешните майки измислят храна и след това са изненадани, че детето все още е болно и има алергии. Всичко трябва да се яде, но умерено. Например такива кнедли могат да бъдат направени от различно брашно от класическото. В крайна сметка има толкова много видове, че човек не може да избере. Имате и всякакви тестени изделия. И още нещо. Не виждам нищо лошо в това кнедли или кифличките. Ако не е всеки ден, тогава защо не?
@fokuska Разбирам същото, което имам и от споменатата сьомга или пиле със салата, но отново не мога да понасям 4-5 часа дори с голямо ядене, за да съм сит
@yanni съгласен, синът е роден в чужбина, дъщерята му е излязла от две години, научила се е приспособена към чуждестранна храна и също така, вкъщи вече не ни харесва, друго месо, изсъхнали зеленчуци в магазините, тук не съществува.
@ ptmt1011 По-скоро чувствам, след като прочетох, че това е по-скоро тип диета, отколкото хранителна стойност, вероятно всички са забравили колко добро е било кнедлото доскоро и че може да се готви разумно, по-здравословно и по отношение на членовете на семейството, защото от 4 членове няма никой без някой, който не би въздържал всичко, но е възможно да се адаптира, но не винаги напълно, особено е необходимо да се опита на собствената си коза
@ eliska13 също не ме храни с дълга риба със зеленчуци, всеки има различно изгаряне .
@nyusika 🙂 Отговорих на въпроса, какви са нашите богати и обилни ястия, относно предизвикателството, което въпросът не беше 🙂
@nyusika много си прав, а от друга страна и жените .
ако някой се учи в продължение на 30 години, има супа за обяд и половин вагон кнедли от бриндза за две години и той е гладен за два часа и с радост дава свински пържол,. против вкуса на никакъв спор. Имам го вкъщи, когато майка ми и съпругът й идват на гости . тогава за уикенда това е, което ние (аз, мъж и две деца) имаме от седмици. . хората от хълма ще ни кажат как да се измъкнем от него, но стомахът се разширява, така че когато някой е свикнал да има 6 кнедли на унгарските гули, за една година може лесно да им даде 7-8 и чувството за ситост ще бъде същото. и енергията от тази храна? известен още като мега-бързият от него имаше нормални въглехидрати, те спяха, преди мъжът да щракне с пръст. моят също работи физически и въпреки че отне няколко седмици, сега енергията ми знае точно, че не е нужно да яде половин хляб на закуска, за да може да нацепи дърва, а ако имате овесени ядки или елда кашу с смес от ядки, кокос или подсладени плодове и се изсмива за още 3 часа минимум .
Готвя жасминов ориз със задушени или скара зеленчуци и например във фурната, печени пилешки бузи се успокояват със сирене или нещо, което обичам. ядем за около 3-4 часа, не призоваваме за никакви закуски между тях. макс, когато знам, че сме си вкъщи и гледаме филма и т.н., изсипете смес от ядки или протеинов чипс в купа, или като маслини нарязваме маслини и сирене и спокойно качествено домашно кенгуру на колела, и имаме мястото на чипове, които купуваме два пъти в годината на всяко тържество .
чудя се по света бюджетът за храна изобщо не се е увеличил. и знам, че през тези няколкостотин на месец семейството ми има добър запас от енергия, но например през уикенда имах вкус за нахална супа, уплътних се от мъки, направих го толкова пикантно, защото го обичаме, след около половин година го имахме, Боже, това беше оргазъм на езика ми ... но не знам, че все още е така, после просто ме изгаря, надухме цялото семейство. така че при нас лека супа от зеленчуков лен, където зеленчуците са сякаш сварени,
ако ям тези неща, не се съпротивлявам на добре приготвен гулаш, говеждо или дивеч, месо по различни начини (постно, телешко, риба), гарнитури (ориз, картофи, зеленчуци) и сосове могат да бъдат направени, за да няма много мъки в гъсталаците . най-вече става въпрос за подготовка обилно неравномерно автоматично трудно, смело, напоено. няма значение като храната .