Честата консумация на пикантни храни намалява риска от преждевременна смърт от рак, сърдечни заболявания или дихателни проблеми.

пикантните

БРАТИСЛАВА, 10 август - Честата консумация на пикантни храни намалява риска от преждевременна смърт от рак или сърдечни заболявания и помага за премахване на затрудненото дишане.

Това се доказва от резултатите от проучване, публикувано в British Medical Journal, което се основава на наблюденията на 487 000 респонденти на възраст между 30 и 79 години с произход от Китай. Всеки участник посочи общото си здравословно състояние и хранителни навици и беше проследяван още седем години.

Изследователи от Оксфордския университет, Харвардското училище за обществено здраве в САЩ и Китайската академия за медицински науки установиха, че респондентите, които ядат пикантни храни всеки ден или през ден, са с 14 процента по-малко склонни да умрат от тези, които ги ядат по-малко веднъж седмично.

Честата консумация на пикантни храни намалява риска от преждевременна смърт от рак, сърдечни заболявания или проблеми с дишането. Учените смятат, че това се дължи на името на веществото капсаицин, което се намира например в лютите чушки. Съдържа антиоксиданти, които помагат в борбата със затлъстяването, възпалението или рака.

Въпреки че експертите приветстват подобни изследвания, те също така посочват, че трябва да бъдем внимателни при предотвратяването и лечението на пикантни храни. Те също така посочиха, че китайците консумират специфични видове храна и имат различни хранителни навици и начин на живот, отколкото хората от западните страни. Освен това, според професора Кевин Макконуей от Отворения университет, връзката между яденето на пикантни храни и по-ниската смъртност се проявява само при хора, които изобщо не консумират алкохол.

МИСЛЕТЕ ЗА ВАШЕТО ЗДРАВЕ В ФЕЙСБУК!