Фини палачинки от кокосово брашно

бадемово брашно

Френски палачинки, които този път се приготвят от кокосово брашно! Благодарение на смесването на кокосовото брашно, те са напълно без глутен, нисковъглехидратни и палео. 🙂

Независимо дали се опитвате да избягвате глутена по здравословни причини или просто се храните здравословно, с тази рецепта все пак можете да се насладите на любимите си тънки палачинки с любимия си пълнеж. 😉 Палачинките съдържат и нишесте от тапиока, което помага да се придадат на палачинките мекота и мекота, тъй като кокосовото брашно има специфична рохкава текстура. Кокосовото брашно също има способността да абсорбира големи количества течност, това обяснява съотношението на съставките в рецептата. Можете да приготвите тестото предварително вечер, ще бъде още по-добре.

Пълнени протеинови палачинки с фъстъчено масло и банан

Меки, хрупкави, пухкави протеинови палачинки, пълни с топящо се фъстъчено масло и сладък банан. Ммммм!
Преди или след тренировка ли сте? Няма значение, можете да им се отдадете по всяко време през деня. 😉

Сочен сливово-маков дъжд като от баба

Да се ​​ограбим от такава сезонна мега доброта? Няма начин! 😉 Всяка година, докато узряват сладки и сочни сливи, с нетърпение очаквам тази традиционна рецепта като малко дете. Традиционно, но здравословно.
Обичате ли също така да подобрявате традиционните рецепти след баба? 🙂

ЗАБЕЛЕЖКА: Ако в момента нямате грис от спелта у дома, поръсете с брашно. Винаги можете да използвате сезонни плодове. Препоръчвам кайсии.

Безглутенови кифлички с пекан

Спомням си първия път, когато приготвих и опитах нашата успешна шоколадова торта без абсолютно никакво угризение, която съдържа една уникална съставка - боб! След дегустацията очите ми почти се кръстосаха: D какъв фантастичен и богат вкус създаде комбинацията от шоколад и боб. Първата ми реакция беше: "О, боже, това не може да е истина!":ОТНОСНО
Наскоро го надградих и го превърнах в този сладък, изключително здравословен кифла с брауни с хрупкави пекани и кокос отгоре. Те са богато шоколадови, меки, хрупкави, без глутен и освен това без лактоза. Сън ли е Не! Вижте сами, ще ги обожавате.
Ако никога досега не сте пекли с боб, време е! 😉

Сочен веган хляб от смокиня-банан

Сбогом лято, здравей септември! Септември е времето от годината, когато отново е време за дебели горещи супи, удобни ястия и печене. Свежото лятно меню бавно преминава към меню, пълно с есенни вкусове и смокините са доказателство за това. Пресни смокини заедно със сладки банани са създали красиво богат и сочен хляб, пълен с аромат на плодове и канела, който ще гали стомаха ви и ще освети дома ви с вълшебен аромат. 🙂
Понякога е достатъчно да изпечете домашна баница и веднага всичко изглежда по-красиво. 🙂

Безглутенови канелени понички за 10 минути (с които можете да се справите без мухъл)

Няма да лъжем, кой не би харесал тези шишарки? 😛 Горещо, ароматно, вкусно, сладко ...
Мисля, че повечето го правят. Но сега отклонете мислите от закупените и нездравословни и изострете вниманието ни. Представяме ви най-добрата и бърза рецепта за това как да приготвите тази каша в уюта на дома си, без глутен, без лактоза, без пържене, с препарат, който ще ви отнеме 10 минути! Основните съставки са бадемово брашно, кокосово масло, кокосова захар и банани. Да тръгваме! 😉

СЪВЕТ: Вместо бадемово брашно можете да използвате кестеново или орехово брашно.

Безглутенова торта с шоколадови фондани с малини

Възможно ли е тортата, която не съдържа нито брашно, нито млечни продукти, да има толкова божествен вкус?! Дори не мога да опиша вкуса на шоколада с думи. Не търсете никакви зеленчуци или друга алхимия в него този път. 😉 И така, как се получи тази торта? Веднъж купих зрели банани, много зрели банани, един ден и можех да ги изхвърля. Не обичам да изхвърлям храната, особено бананите. Обичам бананите. 😛 Тогава ми прошепнаха торта без банан без глутен! И каква друга суровина обича бананите? Все пак горещ шоколад. Ние знаем комбинацията, но винаги ефективна.
Просто ще го опиша с няколко думи - луксозно шоколадов, мек и сочен. Сега става въпрос само за теб. 🙂

ЗАБЕЛЕЖКА: Ако в момента нямате под ръка бадемово брашно, можете да го замените с друго безглутеново или гладко пълнозърнесто брашно. Можете също да добавите количеството захар на вкус.

Кремообразна каша от екзотичен черен ориз

Аз съм от типа хора, които заспиват всяка вечер с идеята да приготвят отново нещо вкусно и ново за закуска. Това е любимата ми част от деня, на която обръщам много внимание. Обичам да се събуждам, знаейки, че ме очаква фантастична закуска, на която мога да се насладя с чаша качествено кафе.
Ако искате да правите млечен ориз, тази версия може да изведе вашата любима рецепта на по-високо ниво - от гледна точка на вкус, но и хранително.
Черният ориз изисква по-продължителна подготовка от обикновения бял ориз. Вари се около 60 минути, но си заслужава! Той е източник на антоцианини (вещества със силно антиоксидантно действие), витамин Е, желязо, фибри и протеини. Той е естествено без глутен и лесно смилаем.
Мога да кажа със сигурност, че определено ще ви хареса и че ще го подготвяте редовно. 🙂

Как да си направим домашен сладолед от канела само от 3 съставки

През лятото всеки от нас търси бързи и особено вкусни източници на освежаване, с които поне ще се охладим за малко. А сладоледът е неразделна част от него. Но не всяка. Нашият сладолед изисква изключително малко време и изключително малко съставки за приготвяне! А вкусът? Богато, кремообразно, канела, кокос ... Тук с нея! Тази рецепта трябва да е част от вашето лято. А причината? 😉 Той е абсолютно без глутен, без лактоза, палео, веган, суров и не съдържа добавена захар.

СЪВЕТ: Можете да използвате всеки друг плод вместо банани.

Кифли от касис с овесени ядки

Приличат на вкусни червени рубини, нали? 😉
Нямах търпение касисът в нашата градина да узрее най-накрая и тя можеше да започне да прави деликатеси от касис за вас. Първото решение принадлежи на тези невероятни овесени кифли с хрупкава поръска отгоре. Мъфините са сезонни, пухкави, еластични, лесни за приготвяне, всичко това само от една купа! Неустоима закуска, десятък или десерт за вашите близки. Остава само чаша хубаво кафе или чай, както обикновено. 🙂

ПРЕПОРЪКА: Сервирайте ги с кокосов крем отгоре като тарталети. Кокосов бит крем им придава лекота и свежест.

Ледено кафе с протеин

Ставате ли от леглото сутрин, сякаш някой ви е съборил с мъх и не, а вие не се събуждате? Така че това смути със силно еспресо е истинското сутрешно повикване за събуждане, от което се нуждаете! 😉 Перфектният начин да комбинирате любимите си съставки в една за 5 минути.
Плътно, без добавена захар, с високо съдържание на протеини. Украсете го с кокосов крем като в кафене. 😛 Вкус е вкусен.

Настъргана извара с малини

Има ли някой, който да не харесва тази торта? … Определено не! Не познавам някой, който да не обича тази торта. 😛
невероятни слоеве настъргано какаово тесто, между които се разстила богата плънка от сирене с малини. Класическо масло, заменено с бадем, бяло брашно, заменено с лимец, бяла захар, заменено с кокос ...
Ще го правиш ли? Мисля, че за неделя е създаден.

СЪВЕТ: Ако нямате у дома прах от маранта, можете да използвате грис от спелта или органичен пудинг от ванилия.

Печете с главата надолу: Безглутенова торта с маково семе със сезонни цариградски грозде

Вероятно е трудно да се повярва, че тази торта не съдържа брашно, млечни продукти или добавена захар. Но е истина! Мак почти си присвои цялото шоу.
Мак + яйца + малко магия = еластична, пухкава, много свежа торта
Определено имате под ръка всички съставки, така че не чакайте нищо и започнете да печете! Заслужава си! 😉 Вкусът на тортата е фантастичен с всякакви плодове. 🙂

Кокосово-макова каша от булгур

Ранната сутрин е любимата ми част от деня. Обичам дълбоко няколкото минути на уединение, които имам за себе си. Ясен ум, мисли и празен стомах. Вкусът на лютата и сладка каша, която съдържа най-добрата комбинация от вкусове и здравословни съставки, почти винаги печели. Това беше една от онези рани, когато булгур, кокос и мак създадоха нещо специално. 🙂

Закуска за суперхрана със сладкиши с горски плодове

Луксозна закуска, заредена с витамини и антиоксиданти, която ще задейства метаболизма ви с безпрецедентна енергия! Вкъщи го наричахме и като „салата за закуска“. 😀 Изберете.
Със сигурност вече знаете, че суперхрани са храни, които съдържат супер висок дял на здравословни вещества, имат богато количество витамини, антиоксиданти и минерали. Тази купа съдържа микс от замразени горски плодове, банани, кокосово мляко, какао, семена от чиа, какаови зърна и друг микс от суперхрани.
Ако все още обмисляте какво да хапвате за закуска, вдъхновете се от нашата суперхрана купа за смути и развихрете въображението си, докато декорирате. 😉

СЪВЕТ: За по-кремообразна консистенция можете да използвате 1 лъжичка (30g) протеин на прах.