Потребителска оценка: 4/5

доброта

Перфектна, семпла и здравословна торта от овесени ядки, ядки, ябълки и извара. Поръсена с добротата на свежия вкус, на който ще се радват както деца, така и възрастни.

Рецепта за поръсване доброта Открих друго, в Google. Ние с Катка искахме да изпечем нещо и състоянието ни беше да е здравословно и сочно. Тази вкусна торта или торта ни допадна, която беше лесна за приготвяне (без месене на тесто) и не отне много време.

Имахме само няколко ядки, затова отново импровизирахме и вместо това дадохме 1 чаша ядки ½ чаши ядки и ½ чаши кокос. Оригиналната рецепта съдържа само 3/4 чаша ядки и овесени ядки, но изглеждаше малка, затова я добавихме. За печене използвахме тяло с торта с диаметър 24 см.

Какво да правя:

1 чаша смлени ядки (или грубо брашно от спелта)

1 чаша смлени овесени ядки (без глутен, спелта)

2 супени лъжици захар (тръстика, кокос)

250 грама меко извара (може и на бучки)

1 чаена лъжичка мед или захар (или 1 чаена лъжичка ванилова есенция)

1⁄4 чаша мляко

50 г масло - оставете го да се втвърди във фризера

Как да го направя:

В купата първо смесихме насипните съставки: смлени ядки, люспи и захар. След това направихме пълнеж от сирене: смесихме яйцата с извара, мляко и мед. Измитите и почистени ябълки нарязваме на по-малки парчета (филийки).

Можете също така да ги настържете, няма да разваляте нищо. След това ги поляхме с лимонов сок, поръсихме обилно с канела и разбъркахме добре.

Поставихме формата за торта с хартия за печене, изсипахме половината от насипните съставки и леко я притиснахме. За целта внимателно изсипахме пълнежа от сирене и върху него поставихме нарязани ябълки. Отгоре изсипахме останалата рохкава смес и настъргахме втвърденото масло.

Торта, приготвена по този начин - торта печете при температура около 180 ° C за около 45 минути. Трябва да се остави да се охлади и след това да се реже, но обикновено не можем да издържим и да режем веднага. Най-много вкусваме на топло. ♥