Дори не говорихме за мънички плодове, подобни на боровинки, преди няколко години. Това е асаи наистина по-добро от нашите добри стари боровинки?

екзотичните

Понастоящем плодовете от тропическите гори на Амазонка често се наричат ​​суперхрани. В същото време ние отглеждаме еднакво здравословни плодове в нашия регион, като боровинки. Нека осветяваме конкретните позитиви Имоти от този плод.

Acai и неговите ефекти върху нашето здраве

Acai Той има много витамин С, омега-3 мастни киселини и антиоксиданти. В 100 g тялото усвоява 247 калории, 4 g въглехидрати, 16 g фибри. По отношение на минералите, ще получите в 100 g: 58 mg фосфор, 11,8 mg желязо, 9 mg калций, витамин B1, B2 и B3 и витамин C.

Боровинките и техните ефекти върху нашето здраве

100 г боровинки съдържа само 48,76 калории, само 0,66 g мазнини, 14 g въглехидрати, калий - 80,00 mg, фосфор - 17 mg, магнезий - 9 mg, селен - 0,1 μg, натрий - 2 mg, калций - 22 mg, цинк - 0,20 mg и желязо - 0,40 mg. Витамини A, B1, B2, B6, E, K и C.

Боровинките съдържат и важни киселини като: ябълчена киселина, лимонена киселина и други плодови киселини. Те са богати на минерали, особено на желязо, горчивина и витамини. В тях можем да открием и пектини, танини и миртилин. Те са вещества, които се грижат за улавянето на свободните радикали, пропускливостта на кръвоносните съдове и спомагат за потискане на възпалителните процеси.