20 мин
Лесно
| 1 литър | вода |
| 1 чаена лъжичка | сол |
| 200гр | полента |
| парче | настърган Ейдам Колиба |
| 4 | яйца |
| парче | Традиционна хижа за масло |
Подготовка:
Ако искаме полентата да е по-твърда, можем да увеличим количеството до 250гр. Пригответе полентата според инструкциите на опаковката. След това подготвяме яйцата.
Препоръчваме да направите яйца върху парче масло или масло и да ги покриете с одеяло, така че белтъка да е направен правилно, но жълтъкът да се е разтопил добре, докато не трябва да обръщаме яйцата.
Вземете малко полента за всяка порция, поръсете с настърган кашкавал и кубчета масло. Накрая слагаме яйце върху полентата с красиво течащ жълтък.
Бърза и вкусна вечеря 😊
Продукти, необходими за приготвяне на рецепта:
Традиционно масло 250g 82%
Приготвя се по традиционна рецепта за крем, обработена с пастьоризация при поне 95 ° C, ...
Едам порционно сирене 45%
Полутвърдо, узряващо пълномаслено сирене, направено от пастьоризирано мляко, във формата на ...
Hriňovská мандра KOLIBA е създадена през 1993 г. като частно акционерно дружество, фокусирано върху преработката на мляко, основно от Podpoľany. В момента Koliba е модерен млекопреработвател, фокусиран върху производството на полутвърди зреещи сирена, традиционно масло и хранителни добавки.