Последна промяна: 13.02.2021 02:44

книгата

  • Гледайте заглавието
  • Кажи на приятел
  • Отзиви (0)
  • Коментари (0)

Съдържание на книгата: Нови рецепти и технология за приготвяне на храна във фирменото кетъринг

Книгата е предназначена за заведения във фирменото кетъринг. В отделните рецепти са запазени групи A (умствено и лесно работещи), B (умерено трудолюбиви) и C (трудолюбиви). Книгата съдържа и специална глава за диетичните ястия, според която могат да се приготвят ястия за трите най-често срещани диети. Книгата има 750 страници, твърд и пришит подвързия.

Подробности за книгата

Заглавие: Нови рецепти и технология за приготвяне на храна във фирменото кетъринг

Код за поръчка -

Продуктът е включен в жанровете:

ISBN: 80-88929-60-1

EAN: 9788088929604

Година и месец на издаване: 2004/05

Брой страници: 714

Обвързване: Книги с твърди корици

Формат, тегло: 214 x 300 mm, 1420 g

Оценки на читателите

Все още никой не е коментирал книгата, вие ще сте първият.