Смятате ли, че зеленият или черният чай е по-добър? И кой има повече кофеин? И има ли кофеин изобщо или просто теин? Черният чай използва ли се като коричка за отслабване? Всичко това ще научите в нашата статия, която ще ви разкрие тайната на течността, която е най-често срещаната напитка след водата.

по-добре

Със сигурност не е възможно да се каже със сигурност кой от чайовете е по-вкусен, зависи, разбира се, от индивидуалния вкус и моментното настроение. Като цяло, зеленият чай е по-здравословен, но черният чай е пълен и с антиоксиданти и минерали, които предотвратяват например високи нива на холестерол в кръвта или вещества, които служат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

Има повече кофеин в черно?

Може да не повярвате, но зеленият чай съдържа повече кофеин, отколкото черния, но тъй като зеленият чай се влива много по-кратко, черният чай е по-силен и се отделя повече кофеин. Така че резултатът е обратен - черният чай има повече кофеин в чашата, ако го направите правилно.

Правилно приготвяне на чай

Зеленият чай трябва да се излее във вряща вода и да се охлади до 75-80 ° C. Трябва да се влива само 1-2 минути. И обратно, черният чай трябва да се излива с вода при температура 99 ° C и варенето трябва да отнеме 2-3 минути. Индикатор за лошо вливания чай са петна по повърхността, напомнящи маслени петна. Това е знак, че чаят се влива твърде дълго.

Зеленият чай и неговата полза за човешкото тяло

Зеленият чай е особено полезен за профилактика. Независимо дали става въпрос за рак или сърдечно-съдово заболяване, зеленият чай намалява честотата на тези заболявания, дори с няколко десетки процента. Един зелен чай на ден е достатъчен и рискът от сърдечни заболявания се намалява с до 10%. Зеленият чай помага за лечение на затлъстяването, изгаря мазнините. Поради съдържанието на флуор е подходящ като профилактика срещу кариес.

Черен чай и неговите полезни ефекти

Черният чай, както и зеленият чай са подходящи за профилактика на рак и сърдечно-съдови заболявания. 2-3 чаши черен чай на ден, намалете честотата на инсулт с до 21% .

Бял чай и чай улун

Чаят Oolong е в средата на окисляване между черен и зелен чай. Точно като зеления чай, той е подходящ за отслабване. Белият чай е най-финият и е подходящ за пациенти с диабет.

Пиенето на чай е здравословно, вкусно и приятно. Не се страхувайте да го консумирате през деня. Само внимавайте с консумацията вечер, чайовете могат да повлияят на съня. През деня обаче не забравяйте да пиете самата вода. Подсладете чая на вкус, например със стевия, мед или сладко.