Описание
Пацизоните също могат да се пълнят по този начин.
Обобщение
Съставки
| по-големи тиквички | |
| 3-4 стоят рулата | |
| 3 яйца | |
| грах, лайка, лук, шунка, домат, черен пипер | |
| топено сирене, което се топи |
Инструкции
Измийте тиквичките, подсушете ги леко, разрежете ги по дължина (не го бутайте!) И изкопайте средата със супена лъжица (семена).
Нарежете рулцата в купа, залейте я с мляко и я оставете да кисне. Междувременно запържете лука в чаша, добавете около шепа грах и нарежете една чушка на тънки ивици.
Можем да добавим няколко гъби. Задушете за момент, изключете. Разбъркайте яйцата, добавете ги към кроасаните и след охлаждане задушете зеленчуците. Подправете с растителност, черен пипер и напълнете половинките на тиквичките.
Поставяме един месец домат и ивица меко сирене един върху друг, може и да поръсим с настърган кашкавал. Печем във фурната за около половин час. Сервирайте с картофи. Добър апетит!
Правя тези тиквички много често, въпреки че съпругът ми винаги заявява, че пълнежът е най-добрият: - D Не е нужно да ядете кора от тиквички, не е много вкусна! Пацизоните също могат да се пълнят по този начин. Може би са и по-вкусни - по-малко воднисти, но ще им побере по-малко пълнежи!:-)