Кокошката е обичана, ако не всички, то много, защото може да бъде дори по-лесна и по-удобна за готвене от пилешките филета. Решихме да посветим тази статия на приготвянето на храна за двойка. Пилешко филе за двойка е не само нискокалорично, но и деликатен вкус.
Как да готвя пилешки филета за двойка в мултивариант?
Мултиварка е толкова многофункционална, че може напълно да замени отделно подбран кухненски уред, като параход.
- пилешко месо - 1 бр;.
- пресен розмарин - 1 клон;
- сол и черен пипер - на вкус;
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжици.
Пилешките филета се изрязват от остатъците от мазнини, наличните продукти се измиват и изсушават. Разложете розмарина в хаванчето и напълнете със сол, той ще работи като шлайфане. Поръсете розмарина със сол и залейте със зехтин. Пилешките филета се поставят върху фолио и се заливат с ароматно масло. Завиваме кокошката с фолио, което не позволява появата на сълзи, в противен случай сокът от месото изтича по време на готвене.
Налейте вода в multivark до дъното на рисковете, поставете отгоре кошницата за пара и сложете нашето пиле в нея. Приготвяме супата за половин час в режим "Готвене на пара".
Едновременно с пилето можете да готвите и зеленчуци за двойка, като използвате същата техника. Пилешките филета в мултикаркет с няколко зеленчука ще бъдат най-полезното, бързо и вкусно ястие за деня.
Рецепта, пълнена с пилешки филенца за двойка
- пиле - 2 бр;.
- гъби - 50 г;
- шалот - 2 бр .;.
- Чесън - 1 скилидка;
- Лют пипер - 1 бр;
- магданоз - 1 чаена лъжичка;
- бекон - 3-4 ленти;
- растително масло - 4 чаени лъжички.
- водка - шепа;
- балсамов сироп.
Гъбите се почистват и нарязват на тънки филийки, подобни на лука и люти чушки. Чесънът се почиства и смачква. Магданозът е мой и също ситно накълцан. Нарежете бекона на сламки и запържете за около 1 минута, след това изпратете лука, гъбите, чилито и чесъна, продължете в кухнята за няколко минути, поръсете с магданоз,
сезони със сол и черен пипер на вкус, оставете да се охлади.
Пилешки гърди разрязани наполовина, но не и накрая, за да се появи книгата. Разгънете месния пълнеж и го увийте плътно с фолио. Започваме пилето във филма, за да получим най-накрая наденица.
Загрейте водата в тенджерата, поставете котлона отгоре и подгответе уреда за 30 минути. Нарежете пълнените пилешки филета наполовина и сервирайте с балсамова глазура и салата.