Не знам дали вече беше във Варшава, дали има специално име, просто се кълна в тази работа у дома така.

палачинки

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Нарежете обезкостеното пиле на тънки юфка. Саламът се настъргва на ренде като трохичка. По-бързо е, но можете и да го нарежете на парчета. Но стерилизирани леко "изцедени" в ръцете, за да се отървете от излишната вода. Смесете всичко, с изключение на лука и чесъна, в каша. Оставете да престои в хладилника до следващия ден.

Добавете ситно нарязан лук и скилидки чесън на вкус. Смесете добре.

От тази смес правим палачинки с големина около длани, може би по-малки (кой каква длан има?), Дебели около 1 см. Пържим като алено от двете страни. Тези банички от едно пиле са доста добра купчина. Сервирайте с картофено пюре, хляб или просто „на ръка“. Ядлив е топъл и студен. Предпочитам студа, но най-вече не вдигам.: - ((.