Взех тази рецепта от сестра си, ядох й я за първи път и е страхотна - проста и особено вкусна =))
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Измиваме пилешките гърди, потупваме ги, посоляваме ги, измиваме ги малко и ги прибираме за известно време в хладилника.
Разбиваме яйце в купа, разбиваме го.
В следващата купа пригответе смес за опаковане - смесете овесени ядки, сусам и провансалски подправки.
Накисваме пилешките гърди в яйце и ги завиваме в приготвената смес. Поставете върху намазан с масло лист, покрийте с фолио и печете в загрята фурна. Печете около 40 минути при 180 ° С. Понякога, по средата на печенето, премахваме фолиото.
Междувременно пригответе потапяне за месо - смесете 1 тигел заквасена сметана с 1 супена лъжица горчица, добавете малко сол и черен пипер и разбъркайте.
Сервирайте най-добре с печени картофи и сметана - горчица, или на вкус.