Намерих тази много вкусна и неизискваща рецепта на определен уебсайт и я адаптирах към нашите вкусове. Комбинацията от тези съставки ще създаде невероятен вкус, вярвам, че и на вас ще ви хареса.

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Запържваме почистения и ситно нарязан лук в олио. Добавете пилешки гърди, нарязани на кубчета, запържете до побеляване, посолете, подправете, добавете сладък пипер, остър пипер на вкус. Налейте 500 ml вода и разбъркайте при дебело налягане. Оставете така приготвеното месо да се готви за 25 минути на умерен огън. Разбърквайте от време на време. След 25 минути добавете оцет и мед. Разбъркайте добре и гответе на по-голям огън за около 15 минути, докато месото стане напълно меко и увито в плътен сос.

ръжена

В купа смесете всички съставки за палачинките. Ще имаме гладка питка, която ще разделим на 4 равни части.

Разточете всяка част върху фино набрашнена чиния. Пържете палачинките на сух тиган от двете страни за около 1,5 минути.

Поставяме рукола и нарязани салатни краставици върху готовите палачинки.

Поставете пилешките гърди върху зеленчуците и поръсете с настърган кашкавал.