Една проста рецепта за приготвяне на пилешки гърди със стафиди и ананас на пара.

рецепта, фото рецепта, сушен ананас, стафиди, пилешки гърди, пиле, готварска печка на пара, без глутен, без лактоза

Рецепта

сушен ананас 150 грама • стафиди 50 грама • пилешки гърди 600 грама • сол • соев сос 2 супени лъжици

Изплакнете изсушения ананас и стафидите и ги накиснете за малко в студена вода. Измийте пилешките гърди, нарежете ги, сложете ги в първия (отдолу) съд на парна печка, посолете ги, поръсете със соев сос, поръсете със стафиди и резенчета ананас.

пилешки

Изплакнете ориза няколко пъти на сито под течаща вода, оставете да капе, сложете го в съд за готвене на ориз, посолете го, изсипете минерална вода на около 1,5 см над повърхността на ориза. Поставете контейнера с ориз във втория контейнер на тенджерата за пара, покрийте го. Приготвяме всичко на пара за 40 минути.