Ние третираме нашите класически покрития с покритие, специално за неделен обяд. Понякога обаче търсим някаква вариация, защото искаме да опитаме нещо ново. Днес имаме рецепта за пилешки филийки, които печете във фурната със сирене и домат и веднага ще ви харесат. Опитайте се да ги подготвите днес.
Ще ни трябва:
600 грама пилешки гърди
5 големи домата
250 грама сирене
4 супени лъжици майонеза
сол и черен пипер на вкус
Приближаване:
Измиваме, подсушаваме и нарязваме пилешките гърди на класически резници с дебелина около 2 сантиметра. Почукайте всяко парче по малко. Междувременно включете фурната на 200 градуса.
Покриваме листа за печене с хартия за печене и постепенно поставяме резниците върху него. Подправете и посолете месото, намажете с майонеза, поръсете с лук, нарязан на малки парченца.
Нарежете измитите домати на колелца и ги поставете върху резници. Поръсете цялото нещо с настърган кашкавал.
Печете пилешките разфасовки за 20 минути. Изваждаме, оставяме да престои известно време и сервираме. Най-вкусен е с класически картофи или зеленчукова салата. Добър апетит.