ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА

Пилешки бедра а ла филе

[рецепта бр. 30061 от 1.8.2010 г.]

МЕСО ПТИЦА

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

4 пилешки бутчета, кореноплодни зеленчуци, лук, масло, сол, солница, смлян черен пипер, мляко, сметана, горчица, дафинов лист, изцяло нов пипер, цял черен пипер, сметана за готвене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

При семейния вот, какво ще бъде за обяд днес, повечето гласове бяха за свещи, но в хладилника имах само пилешки бедра. Затова импровизирах малко и направих тази храна. Синът ми примигна, че пилето няма да има хрупкава коричка във филето, затова не го оставих да готви всичко в саксия, а го сложих на тава за печене. сосът е страхотен и кожата на бедрата е хрупкава според идеите на моето младо, о)