Бърза и лесна храна не само за неделен обяд, но и подходяща през седмицата:)

доматено-сметанов

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Към горещото олио добавете ситно нарязан лук и запържете до златисто. Към това добавяме нарязани на кубчета пилешки гърди, които сме се отървали от мазните части. Ако гърдите ни побелеят, ги осоляваме и подправяме CMK и ги заливаме с хладка вода.

Ако гърдите ни се задушат между тях, ние приготвяме смес, която се състои от заквасена сметана, доматено пюре и кетчуп. Добавете сместа към месото, докато омекне.

След добавяне на сместа, подправете строгановата с вегета, маги и ако е необходимо, добавете сол и CMK. Добавете пресован чесън до края. Готвим заедно за около 5-7 минути. (Ако искате да имате соте по-дебело, не се колебайте да добавите обикновено брашно, смесено с вода, и бавно изсипете месото.)

Като гарнитура използвам половината ориз и половината пържени картофи, но за това са подходящи и американски или варени картофи. Добър апетит;-)