Вкусно предястие, с препечен хляб, намазан с добро топено сирене, гарнирано с парче зелена краставица, вечеря, закуска, деликатес

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Готвих яйцата в продължение на 9-11 минути, за да са добре сварени. Тя веднага се охлади и все още хладка се обели и подреди в голяма затваряща се чаша.

В тенджерата сварих литър вода, към която добавих оцет, билки и всички изброени подправки. Леко се вари около 15 минути.

Нарязах лука, обелих и разполових.

Добавих го към варените подправки и готвих около 5 минути.

Инфузията е добра на вкус, добавете захар или сол и налейте в чаша яйца. (този път само 6 яйца)

яйца

Сложих (нямам килер) точно на линията и покрих с кърпа, така че чашата да е била на тъмно и си тръгнах за три дни.

Когато се прибрах, намазах парче слънчогледов хляб с апетит, гарнирах го с парче зелена краставица, поръсих с кресон (моят собствен замразен), добавих нарязани яйца и се натъпках. Яйцата са приятно сладко-кисели и още по-пикантни чрез добавяне на чили.