Дехидратацията засяга настроението на младите здрави жени. Това е заключението на проучване, в което учени от Американското общество за хранене установяват, че режимът на пиене засяга не само телесните функции, но и психическото благосъстояние. Ако сте натъжени и не знаете защо, опитайте да пиете вода. Усмивката трябва да дойде в близко бъдеще.
Изследователите организираха експеримент с двадесет и пет млади и здрави жени на възраст от 17 до 29 години. „Експериментът се проведе три поредни дни. Изследователите първо предизвикаха дехидратация при участниците чрез упражнения, без да дават диуретици. В следващата фаза те комбинираха упражнението с диуретици. През третата фаза те поддържаха нивото на водата в тялото на нормално ниво. Три пъти на ден по време на почивка и по време на тренировка те изследваха способността за възприемане, настроение и други симптоми на дехидратация с помощта на въпросници.
Резултатите от експеримента дадоха интересни открития. „Първите вредни ефекти от дехидратацията се наблюдават много бързо, проявяващи се в рамките на 12-16 часа от началото на недостатъчния прием на течности. Участниците в експеримента съобщават във въпросниците умора, общо влошаване на настроението, неспособност да се концентрират върху задачите.
„Фактът, че водата е важна за здравето, е известен отдавна. Експертите от много години предупреждават, че спазването на режим на пиене наистина може значително да повлияе на развитието на хронични заболявания или да доведе до колапс на тялото при повишено натоварване. Следователно откритието, че водата може да повлияе на настроението, не е изненада в научния свят “, обясняват авторите на изследването. Затова трябва да пиете вода, за да се усмихнете. Не водка!
Имаме вода в кръвта, но режимът на пиене не
Пиенето е важно по време на горещина
Летните примамки също дебнат на почивка
Минералната вода не трябва да представлява повече от половината от режима на пиене
Нашето тяло буквално „се вози“ по водата, защото всяка наша клетка се носи в нея. Водата съставлява повече от половината от нашето тегло. Той е най-вече в кръвта й, над 80 процента. Въпреки че имаме вода в кръвта си, режимът на пиене няма. Възрастен трябва да пие 20-40 ml на килограм телесно тегло. Най-добрият начин да разберете дали тялото ви е дехидратирано или не е да оцветите урината. Чрез уриниране по-голямата част от водата се отделя от тялото, последвано от изпотяване и дишане. В Англия в миналото е имало кампания за популяризиране на режима на пиене под заглавие „Запазете светлина“. Мнозина посягат към хапчета за главоболие, вместо да „наводнят“ достатъчно. „Режимът на пиене обаче не означава да пиете много, а разумно“, отбелязва проф. MUDr. Ласло Ковач, д-р, от 2-ра детска клиника на Карловия университет. „При нормални условия един 70-килограмов възрастен трябва да пие само 1,5 литра течност на ден. Ако е 30 градуса по Целзий, то с литър повече. Няма нужда да разчитате на чувството за жажда, най-добрият показател е цветът на урината. "
В края на 2014 г. Департаментът по човешко хранене на Словашкия университет по земеделие в Нитра проведе проучване, фокусирано върху риска от дефицит на магнезий при жителите на отделни региони на Словакия. Резултатите показаха, че жените от централна Словакия, които имат най-висок риск от дефицит на магнезий, са изправени пред най-голям риск. Дори в този случай режимът на пиене може да бъде превенция - по-специално под формата на прием на магнезиеви минерални води. „Минералните води имат голямото предимство, че до 60% от калция и магнезия се абсорбират в организма, докато от други храни е възможно 30-40%“, казва доктор биохимик. Ing. Павел Блажичек, CSc., От Братислава. Някои експерти подчертават правилното съотношение на калций и магнезий (3: 1), други добра форма на усвояване на магнезия под формата на карбонат. „Минералната вода е естествен и лесно достъпен източник на минерали, включително магнезий. Тялото може да ги използва ефективно “, добавя проф. MUDr. Зденек Задак, който се смята за основател на Катедрата по клинично хранене в Чешката република.
Следователно правилно подбраните води имат ефект не само върху усмивката.
Ние не ценим водата
Ние приемаме водата за даденост в нашия регион. В Словакия питейната вода тече от чешмата. В същото време над половината от световните реки са замърсени. Последиците от това замърсяване са промени в химичния състав на повърхностните води, нейните биологични и физични свойства и следователно отрицателно въздействие върху човешкото тяло. Интензивното корабоплаване, замърсяването на водата и риболова водят до изчезване на водните животни. Проблемите с питейната вода все още се разглеждат. Тревожното е, че около 1,5 милиарда души нямат достъп до безопасна вода.
Подземните води обикновено са чисти и годни за пиене, тъй като преминават през фините пори на скалите, като пясъчник, които филтрират примесите. Основната среда, в която инфилтрираната дъждовна вода се освобождава от примеси, е относително слаб слой от пропускливи почви, образуващи повърхност, оживена от микроорганизми и корени на растенията. Това достига само няколко метра под земята. Функцията му е незаменима във водния цикъл. Запасите от подземни води се попълват от проникването на дъждовна вода в изветрителната обвивка практически на цялата територия. Такава вода тече надолу поради гравитацията. Хидрогеолог RNDr. Vojtěch Kněžek обяснява: „Не си представяйте обаче запасите от подземни води като някои подземни резервоари, т.е. подземни пространства, пълни с вода или подземни езера. Водата се събира в пукнатините на скалния масив, които обикновено са много малки, но има огромно количество от тях. Невъзможно е да се говори за пресичане на извори, което често се споменава от радиестезистите, водата под земята в никакъв случай не е в някои тръби, които пресичат някъде. "
Повърхностните води съдържат около 100 mg/l минерали. Въпреки това може да има и повече. Подземните води имат различно разтворимо съдържание в зависимост от скалите, през които текат. Те обикновено имат около 300-500 mg/l. Специална група подземни води са средно- и многоминерализирани минерални води, чиято минерализация е по-голяма от 1000 mg/l. В близост до такива извори растат курортни градове. Твърдостта или мекотата на водата зависи от естеството на скалите, през които тече водата. „Твърдостта на водата зависи от количеството калций и магнезий, съдържащи се във водата. От здравна гледна точка оптималната концентрация е 2-3,5 mmol/l ", добавя RNDr. Войтех Кнежек.
Разпределение на водата
Минерална вода: Микробиологично безупречни подпочвени води, които извират на земната повърхност от един или повече естествени или изкуствени изхода. Може да се различава от обикновената питейна вода по характерното си оригинално съдържание на минерали, микроелементи или техни части, а също и по първоначалната си чистота. Източникът на минерална вода трябва да се наблюдава най-малко три години, преди да бъде признат от закона. Минералната вода не трябва да се подлага на обработка, различна от отделянето на нестабилни компоненти, като съединения на желязо, манган и сяра или флуориди, или отстраняване на въглероден диоксид по разрешени методи. Дезинфекцията и добавянето на бактерии, унищожаващи вещества, са забранени. Освен въглероден диоксид, към него не могат да се добавят други вещества. Всеки източник на минерална вода има определени зони за защита.
Изворна вода: Избран тип микробиологично безупречна, висококачествена естествена питейна вода от подземен източник. Изворната вода не трябва да се подлага на обработка, различна от отделянето на нестабилни компоненти, като съединения на желязо и сяра или флуориди, или отстраняване на въглероден диоксид по разрешени методи. Дезинфекцията и добавянето на бактерии, унищожаващи вещества, са забранени. Освен въглероден диоксид, към него не могат да се добавят други вещества.
Питейна вода от чешмата: Следователно обработените подпочвени или повърхностни води, които отговарят на изискванията за здравословна безопасност, могат да се използват за масово снабдяване на населението с питейна вода. Предназначен е за готвене, приготвяне на храна или други домашни цели. Суровите повърхностни или подпочвените води, използвани при подготовката за питейна вода, са биологично замърсени. Следователно трябва да се дезинфекцира, за да стане подходящ за пиене. Методът на дезинфекция зависи от местните изисквания, за да се осигури микробиологична безопасност.
Словакия притежава богатство от води
Имаме наистина огромно богатство за такава малка държава, особено в подпочвените води, минералните извори, но също така и в източниците на питейна вода. В Словакия има около 1200 източника на минерални води, от които около 120 са признати медицински източници, използвани в спа центрове в съответствие с приложимото законодателство. Други страни, които имат относително голям избор на бутилирани минерални води, са Германия, Австрия, Франция и Италия. Това се дължи на геоложкия характер на ландшафта. В Европа със сигурност сме една от страните с най-висока честота на висококачествени минерални води; в Скандинавия например няма дори средно и силно минерализирани води. Има само подземни източници на изворна вода.
(Яна Залешакова, д-р, в интервю за добро здраве)
Минерални води чрез пълна минерализация:
Общата минерализация е сумата от лабораторно определените стойности на аниони и катиони на отделни водоразтворими минерали (напр. Калций, магнезий, калциев бикарбонат) и силициеви и борни киселини, които не са водоразтворими. Изразява се в милиграми на литър вода.
- ниско минерализиран: вода с разтворимо съдържание над 50 до 500 mg/l
- средно минерализиран: вода с разтворимо съдържание над 500 до 1 500 mg/l
- силно минерализиран: вода с разтворимо съдържание над 1 500 до 5 000 mg/l
- много силно минерализиран: вода с разтворимо съдържание над 5000 до 15 000 mg/l
- саламура: вода с разтворимо съдържание над 15 000 mg/l
© ЗАПАЗЕНО АВТОРСКО ПРАВО
Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.