ядки

Растението sacha inchi, известно още като inca inchi, е родом от перуанската Амазонка. Отглежда се в по-високи и по-ниски позиции на джунглата. Той е известен отдавна и местните жители на Перу го отглеждат повече от три хиляди години. Sacha inchi е катерещо се, частично залесено растение, което расте на височина около два метра. Листата са зелени, цветята малки бели. Яркозелените плодове са с форма на звезда, кафяви по време на узряването и съдържат семена вътре - ядки - които са разделени с прегради.

В кухнята и банята

Ядките Sacha inchi са много популярни, независимо дали са варени, печени, печени или като съставка в различни храни. Те дегустират и оформят традиционните ядки. Те са отлична и много питателна хранителна добавка. Те могат да се използват в сладки, солени и пикантни рецепти. Семената на сача инчи са истинско чудо на природата поради необичайно богатото представяне на ненаситени мастни киселини, които са от съществено значение за живота и здравето на човека. Няма да намерите такова количество в други семена от маслодайни семена. В допълнение, ненаситените мастни киселини присъстват тук в идеално съотношение (омега-3, омега-6 и омега-9), а омега-3 (48,6%) е дори 13 пъти повече, отколкото в сьомгата. Плодовете Sacha inchi съдържат и хранителни протеини (33%), антиоксиданти, йод, витамини А и Е, които са особено необходими за спортистите.

Маслото Sacha inchi е намерило широко приложение не само в медицината и хранителната индустрия, но и в козметичната индустрия - в производството на кремове, маски, шампоани и масла за душ. Външната употреба на масло от сача инчи помага да се поддържа здрава и красива кожа, забавя процесите на стареене. Предотвратява косопада, укрепва ноктите и има благоприятен ефект при лечение на екзема, псориазис и акне.

Полза за мозъка

Ядките и сашето инчи масло предлагат широк спектър от положителни ефекти върху човешкото тяло. Основните предимства на вътрешно използваното масло включват увеличаване на капацитета на мозъчните клетки, подобряване на паметта, подпомагане на мисленето, логическото мислене и въображението. Централната нервна система също реагира положително на него - активните вещества подпомагат корекцията на невроналните функции в мозъка и предаването на нервни стимули. Помага особено при деменция, депресия, стрес, умора, нервно и психическо изтощение, раздразнителност и безсъние. Те също така лекуват благоприятно състоянието на хората, страдащи от болестта на Алцхаймер.

Сърце

Маслото Sacha inchi укрепва сърцето и помага да се поддържа постоянно кръвно налягане и кръвоносната система. Той значително намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, помага за предотвратяване на сърдечни аритмии и регулира нивата на холестерола в кръвта. Той намалява нивата на триглицеридите, като по този начин помага за предотвратяване на склеротични съдови промени. Подходящ е за профилактика на инфаркт и тромбоза. Той действа чрез предаване на кислород през кръвта към тъканите, като по този начин подобрява общото кръвообращение.

Универсален помощник

Вътрешно използваното масло inchi sachi хармонизира правилната функция на бъбреците и управлението на водата в организма. Ограничава угояването на черния дроб и образуването на вещества, причиняващи развитието на възпалителни процеси. Доказано е, че е ефективен при редукционни диети, регулира нивата на кръвната захар и помага за предотвратяване на диабет, като намалява метаболизма на глюкозата. Има благоприятен ефект при лечението на болестта на Crohn или други възпаления на червата. Намалява риска от възпаление, има противовъзпалителен ефект при ревматичен артрит, остеоартрит, има благоприятен ефект при бронхит и астма.

Маслото е идеална хранителна добавка за бременни жени, защото допринася за правилното развитие на плода - има основен ефект върху развитието на феталните нервни тъкани и правилното развитие на мозъка или на цялата нервна система. При пациенти с рак забавя растежа на туморните клетки и насърчава лечението на тумори. Като цяло укрепва имунната система при различни видове рак.