Харесвам всички онези ястия, които се приготвят в един дълбок тиган или гювеч, за известно време на котлона и след това във фурната, първо бързо и след това отново доста бавно. Мога да се посветя на други неща, докато храната е практически перфектно приготвена сама. За мен тези ястия са идеални като вечеря през делничните дни, когато мога просто да седна и да пия кафе след робота, да разпервам краката си и просто да чета, да гледам телевизия или да играя за малко с нашата Лила И това е точно типът храна. Не е нужно да отделяте много усилия и въпреки това наградата ще бъде перфектно приготвено ястие. Първо бързо изпечени и след това бавно задушени пилешки бутчета, плюс допълнителна доза кореноплодни зеленчуци и броколи. Наистина перфектно нещо. И когато добавите ориз басмати, получавате наистина луксозна вечеря или обяд през уикенда. Btw. Басмати, това е най-благородният вид ориз и се отглежда точно в подножието на Хималаите. Той има уникален характер, който му се придава от вода, изтичаща от ледници, богати на минерали. Той обаче има и едно огромно предимство, дори начинаещ може да го сготви и той изобщо не се придържа.
